Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Помидор (томат), грунтовый | 435 г |
| Перец сладкий красный | 217 г |
| Огурец грунтовый | 346 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 58 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 36 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.9% | 1647 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.7% | 1667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 26.5% | 735 г |
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 28.7% | 680 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 9.7% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 14.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.027 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.5% | 4431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.81 мг | 90 мг | 69.8% | 136.1% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 5.8% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.9% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 15.2% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5684 мг | 20 мг | 2.8% | 5.5% | 3519 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.59 мг | 2500 мг | 7.7% | 15% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 6920 г |
| Кремний, Si | 23.555 мг | 30 мг | 78.5% | 153% | 127 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 6.6% | 2901 г |
| Натрий, Na | 4.13 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 31477 г |
| Сера, S | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11351 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 6.6% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 34.4 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.9% | 6686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 7.2% | 2695 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.1% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.303 мкг | 10 мкг | 33% | 64.3% | 303 г |
| Литий, Li | 28.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 14% | 1383 г |
| Медь, Cu | 95.38 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 18.5% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 4.099 мкг | 70 мкг | 5.9% | 11.5% | 1708 г |
| Никель, Ni | 6.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20073 г |
| Фтор, F | 14.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27137 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 19.9% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.2352 мг | 12 мг | 2% | 3.9% | 5102 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.3 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 89.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 69,8 %, кремнием - 78,5 %, кобальтом - 33 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной
- Паштет печень кролик
- Шарлотка домашняя
- Голландез легкий
- Пюре картофельное
- макароны фарфале, завитки (gyermelyi)
- Картофельное пюре
- Сыр Тирольский
- котлета куриная с пюре
- Сэндвич-ролл с горбушей и яйцом
- макароны фарфале (ла паста)
- Намазка сырная с майонезом
- Намазка сырная с майонезом
- Капуста тушеная
- Пицца маргарита
- Блины
- Плов с курицей 1
- Оладьи из кабачка
- Айс капучино
- Блины
- 114 кКал - Чечевица Вареная - 76 г готовой - Кл 6.0 г - 1 г = 14.5 К - 1.15 Б - 1.77 Руб
- bite ,батончик без сахара
- Тунец с кукурузой и овощами Владкон
- Омега-3 Солгар (большая)
- Трюфельный десерт Lilu
- Оладьи из абрикосовой муки
- Курица под сыром с помидорами и оливками
- Shirakiku Goma Wakame
- Куриное филе (самодельное)
- Мороженое клубничное
- Zink - Vivacia
- Пшено запаренное
- Майонез провансаль
- Пирог яблочный кето
- Шницель
- Авокадо
- Lindor Dark
- Оладьи печёночные Глобус
- АкваДетрим
- Абрикосы в желе
- Суп гороховый с копчёностями
- Салат Мимоза
- Протеиновые оладья
- Мороженое сэндвич
- Бутерброд с маслом и салями
- Collagen bar rexy малина
- Keto Energy - витаминный комплекс
- Сырные медальоны
- Протеин шоколадный на молоке
- Витамин D3 + K2 - Sanday Natural
- Сыр адыгейский
- Пибимпаб
- Чиа семена
- Глицинат Магния
- Магнелис B6-форте
- Чипсы
- Суп фасолевый со шпинатом ПП
- Соль правильная "Валетек"
- Электролитный порошок
- Granolifr Клубника-семена льна
- Шейка варено-копченая "Рублевский"
- Пирог 2
- Майонез домашний
- Гуляш 08.23
- Пирожное картошка
- Картошка «бисквит»
- Тунец консервированный в воде
- Анман
- Шрот семян расторопши
- Псиллиум
- Гречка с грибами
- Булгур с овощами
- Фасолевые котлеты
- Шарлотка с вишней
- Овощные драники
- Йогурт Самокат Ласси клубника, банан, маракуйя
- Фасоль стручковая замороженная (33 ккал)
- Пирожок с вишней БК
- Суп пюре цветная капуста
- Торт творожный
- Сливки питьевые 10% (210 ккал)
- Кекс шоколадный
- Запеченная курица с картофелем в духовке
- Каша дружба
- Швепс
- Суп молочный с вермишелью
- Куриная котлета с рисом 2023
- Налим жареный
- Йогурт с малиной
- Салат из печеных баклажанов
- Плов
- Минтай в духовке
- Овсяноблин
- Омлет с перцем и сыром
- Начинка для штруделя
- Молочная каша 5 злаков+фрукты
- Штрудель
- Кранч
- Грудинка Старорусская
- Масло Ростан серебро
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
