Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Тыква (Тушение) 300 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.8% 1689 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7.7% 1063 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 7.8% 1044 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 7.7% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.2% 1957 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.9% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.859 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5090 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.9% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 3.306 мкг 50 мкг 6.6% 5.4% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5422 мг 20 мг 7.7% 6.3% 1297 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.34 мг 2500 мг 7.5% 6.1% 1327 г
Кальций, Ca 76.02 мг 1000 мг 7.6% 6.2% 1315 г
Кремний, Si 25.42 мг 30 мг 84.7% 69% 118 г
Магний, Mg 29.3 мг 400 мг 7.3% 5.9% 1365 г
Натрий, Na 74.24 мг 1300 мг 5.7% 4.6% 1751 г
Сера, S 38.46 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2600 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 10.8% 755 г
Хлор, Cl 133.06 мг 2300 мг 5.8% 4.7% 1729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 63.99 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2350 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3386 г
Кобальт, Co 2.578 мкг 10 мкг 25.8% 21% 388 г
Литий, Li 1.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 8.9% 920 г
Медь, Cu 142.63 мкг 1000 мкг 14.3% 11.7% 701 г
Молибден, Mo 8.198 мкг 70 мкг 11.7% 9.5% 854 г
Никель, Ni 3.266 мкг ~
Олово, Sn 10.13 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 1.066 мкг 55 мкг 1.9% 1.5% 5159 г
Стронций, Sr 35.42 мкг ~
Титан, Ti 4.36 мкг ~
Фтор, F 42.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9396 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.6517 мг 12 мг 5.4% 4.4% 1841 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 122,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (184.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 84,7 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 25,8 %, медью - 14,3 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы