Рецепт Цветная капуста с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с сыром

Оливковое масло	10 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	200 г
Сыр творожный ВкусВилл	70 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	40 г
Чеснок (Тушение)	0.3 г
Базилик, сушеный	0.5 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1229 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	5.8%	1246 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	14.6%	500 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.8%	9522 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.5%	1333 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	2.5%	2925 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.6 мкг	900 мкг	3.5%	2.6%	2848 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	0.176 мкг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	0.037 мкг	~
Ликопин	0.611 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.06 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.9%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	3.6%	2000 г
Витамин В4, холин	26.16 мг	500 мг	5.2%	3.8%	1911 г
Витамин В5, пантотеновая	0.129 мг	5 мг	2.6%	1.9%	3876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	3.2%	2299 г
Витамин В9, фолаты	42.758 мкг	400 мкг	10.7%	7.8%	935 г
Витамин В12, кобаламин	0.261 мкг	3 мкг	8.7%	6.4%	1149 г
Витамин C, аскорбиновая	30.34 мг	90 мг	33.7%	24.6%	297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.437 мг	15 мг	2.9%	2.1%	3432 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	13.7 мкг	120 мкг	11.4%	8.3%	876 г
Витамин РР, НЭ	0.302 мг	20 мг	1.5%	1.1%	6623 г
Ниацин	0.001 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.43 мг	2500 мг	5.3%	3.9%	1888 г
Кальций, Ca	105.53 мг	1000 мг	10.6%	7.7%	948 г
Кремний, Si	0.002 мг	30 мг			1500000 г
Магний, Mg	10.28 мг	400 мг	2.6%	1.9%	3891 г
Натрий, Na	229.07 мг	1300 мг	17.6%	12.8%	568 г
Сера, S	43.82 мг	1000 мг	4.4%	3.2%	2282 г
Фосфор, P	84.7 мг	800 мг	10.6%	7.7%	945 г
Хлор, Cl	185.57 мг	2300 мг	8.1%	5.9%	1239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.4 мкг	~
Железо, Fe	0.527 мг	18 мг	2.9%	2.1%	3416 г
Кобальт, Co	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	18519 г
Литий, Li	0.003 мкг	~
Марганец, Mn	0.1408 мг	2 мг	7%	5.1%	1420 г
Медь, Cu	26.72 мкг	1000 мкг	2.7%	2%	3743 г
Молибден, Mo	0.363 мкг	70 мкг	0.5%	0.4%	19284 г
Никель, Ni	0.014 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	2.316 мкг	55 мкг	4.2%	3.1%	2375 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Хром, Cr	0.03 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Цинк, Zn	0.5546 мг	12 мг	4.6%	3.4%	2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.283 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.234 г	~
Лейцин	0.393 г	~
Лизин	0.322 г	~
Метионин	0.112 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.375 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.853 г	~
Пролин	0.427 г	~
Серин	0.239 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.165 мг	~
бета Ситостерол	3.108 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.109 г	~
6:0 Капроновая	0.067 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.093 г	~
12:0 Лауриновая	0.133 г	~
14:0 Миристиновая	0.324 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.379 г	~
18:0 Стеариновая	0.355 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.981 г	min 16.8 г	17.7%	12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.132 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.786 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.58 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.441 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.102 г	~

Энергетическая ценность Цветная капуста с сыром составляет 137 кКал.

Порция = 322 гр (441.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ

Цветная капуста с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,7 %, витамином K - 11,4 %

Чем полезен Цветная капуста с сыром

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цветная капуста с сыром, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Блины из тыквы жаренные без масла

Нерка запечённая с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе