Рецепт Гречневый суп со свиной тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп со свиной тушёнкой

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 220 г
Морковь (Пассерование) 105 г
Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Сельдерей (Пассерование) 30 г
Тушёнка свиная 680 г
Вода 1700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп со свиной тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.9% 1490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.3% 1143 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 10.6% 1117 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 11.2% 1048 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.2% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.658 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.6% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7732 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5794 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1668 мг 20 мг 10.8% 12.7% 923 г
Ниацин 0.916 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.86 мг 2500 мг 6.2% 7.3% 1625 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7911 г
Кремний, Si 7.556 мг 30 мг 25.2% 29.6% 397 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 7.1% 1663 г
Натрий, Na 251.14 мг 1300 мг 19.3% 22.7% 518 г
Сера, S 49.12 мг 1000 мг 4.9% 5.8% 2036 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 10.2% 1154 г
Хлор, Cl 222.56 мг 2300 мг 9.7% 11.4% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1761 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 8.2% 1437 г
Литий, Li 0.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 9.2% 1289 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 7.2% 1636 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 8.1% 1446 г
Никель, Ni 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12141 г
Стронций, Sr 24.66 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 67.09 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5962 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 2.4% 5126 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
бета Ситостерол 3.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп со свиной тушёнкой составляет 85,1 кКал.

  • Порция = 231 гр (196.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП СО СВИНОЙ ТУШЁНКОЙ

Гречневый суп со свиной тушёнкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,2 %

Чем полезен Гречневый суп со свиной тушёнкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп со свиной тушёнкой, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп со свиной тушёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты