Рецепт Окрошка с орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с орехом

Огурец парниковый 150 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рулет Классический куриный 50 г
Орех Бразильский Сушеный [ВкусВилл] 25 г
Вода 200 г
Укроп 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.8% 1949 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.4% 1143 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.1% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 5.9% 2551 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 9% 1689 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.2% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В4, холин 27.79 мг 500 мг 5.6% 8.5% 1799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 6.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.864 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13966 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 9.5% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 3.4% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 2.341 мкг 50 мкг 4.7% 7.2% 2136 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 9.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5057 мг 20 мг 2.5% 3.8% 3955 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.56 мг 2500 мг 3.4% 5.2% 2922 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 3% 4924 г
Кремний, Si 16.214 мг 30 мг 54% 82.3% 185 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4813 г
Натрий, Na 17.6 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7386 г
Сера, S 21.47 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4658 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 6.1% 2508 г
Хлор, Cl 25.76 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 4% 3896 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7009 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 22% 695 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2801 г
Медь, Cu 26.22 мкг 1000 мкг 2.6% 4% 3814 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 3.5% 4302 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.305 мкг 55 мкг 6% 9.1% 1664 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 47.25 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8466 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 5% 3067 г
Цинк, Zn 0.2052 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Окрошка с орехом составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 492 гр (322.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С ОРЕХОМ

Окрошка с орехом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Окрошка с орехом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с орехом, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы