Рецепт Салат из салями с капустой и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из салями с капустой и кукурузой

Пекинская капуста	0 г
майонез Салатный Золотая капля	100 г
Капуста белокочанная	300 г
Кукуруза, консервы	270 г
Помидор (томат), парниковый	0 г
Огурец парниковый	120 г
Салями, сухая или твердая, свинина	240 г
Перец сладкий зеленый	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из салями с капустой и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.6 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1251 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	6.1%	1226 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	12.6%	589 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	1.9%	3982 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3%	2500 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	2.5%	2967 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.2 мкг	900 мкг	1.5%	1.1%	6818 г
бета Каротин	0.093 мг	5 мг	1.9%	1.4%	5376 г
Витамин В1, тиамин	0.226 мг	1.5 мг	15.1%	11.2%	664 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	4.6%	1607 г
Витамин В4, холин	8.04 мг	500 мг	1.6%	1.2%	6219 г
Витамин В5, пантотеновая	0.398 мг	5 мг	8%	5.9%	1256 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	6.7%	1111 г
Витамин В9, фолаты	16.963 мкг	400 мкг	4.2%	3.1%	2358 г
Витамин В12, кобаламин	0.622 мкг	3 мкг	20.7%	15.4%	482 г
Витамин C, аскорбиновая	25.59 мг	90 мг	28.4%	21.1%	352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.079 мг	15 мг	0.5%	0.4%	18987 г
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин К, филлохинон	23.3 мкг	120 мкг	19.4%	14.4%	515 г
Витамин РР, НЭ	1.7766 мг	20 мг	8.9%	6.6%	1126 г
Ниацин	0.482 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.66 мг	2500 мг	9.2%	6.8%	1084 г
Кальций, Ca	28.98 мг	1000 мг	2.9%	2.2%	3451 г
Кремний, Si	20.611 мг	30 мг	68.7%	51%	146 г
Магний, Mg	14.46 мг	400 мг	3.6%	2.7%	2766 г
Натрий, Na	606.7 мг	1300 мг	46.7%	34.7%	214 г
Сера, S	66.45 мг	1000 мг	6.6%	4.9%	1505 г
Фосфор, P	73.8 мг	800 мг	9.2%	6.8%	1084 г
Хлор, Cl	13.06 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	17611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	205.6 мкг	~
Бор, B	55.7 мкг	~
Железо, Fe	0.624 мг	18 мг	3.5%	2.6%	2885 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	15306 г
Кобальт, Co	1.083 мкг	10 мкг	10.8%	8%	923 г
Марганец, Mn	0.0995 мг	2 мг	5%	3.7%	2010 г
Медь, Cu	72.57 мкг	1000 мкг	7.3%	5.4%	1378 г
Молибден, Mo	2.889 мкг	70 мкг	4.1%	3%	2423 г
Никель, Ni	4.168 мкг	~
Селен, Se	5.886 мкг	55 мкг	10.7%	7.9%	934 г
Фтор, F	7.75 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	51613 г
Хром, Cr	1.86 мкг	50 мкг	3.7%	2.7%	2688 г
Цинк, Zn	1.1845 мг	12 мг	9.9%	7.4%	1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.369 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.329 г	~
Валин	0.265 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.255 г	~
Лейцин	0.379 г	~
Лизин	0.434 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.237 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.224 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.241 г	~
Аланин	0.317 г	~
Аспарагиновая кислота	0.513 г	~
Глицин	0.358 г	~
Глутаминовая кислота	0.927 г	~
Пролин	0.313 г	~
Серин	0.217 г	~
Тирозин	0.166 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.116 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.698 г	~
18:0 Стеариновая	0.791 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.556 г	min 16.8 г	21.2%	15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.271 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.26 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.831 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.727 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Салат из салями с капустой и кукурузой составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.6 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	76.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ САЛЯМИ С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат из салями с капустой и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином C - 28,4 %, витамином K - 19,4 %, кремнием - 68,7 %

Чем полезен Салат из салями с капустой и кукурузой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из салями с капустой и кукурузой, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из салями с капустой и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе