Калорийность Икра трески (Лента). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра трески (Лента)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.4% 691 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 14% 509 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1.6% 4528 г
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2813 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.536 мг 1.5 мг 35.7% 25.5% 280 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7% 1023 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 8.9% 806 г
Витамин В9, фолаты 17.6 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 7.6% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.8 мг 20 мг 24% 17.1% 417 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 2% 3571 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 5% 1429 г
Натрий, Na 1764.8 мг 1300 мг 135.8% 97% 74 г
Сера, S 223.2 мг 1000 мг 22.3% 15.9% 448 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 16.4% 435 г
Хлор, Cl 2578.4 мг 2300 мг 112.1% 80.1% 89 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Кобальт, Co 136 мкг 10 мкг 1360% 971.4% 7 г
Марганец, Mn 0.44 мг 2 мг 22% 15.7% 455 г
Медь, Cu 320 мкг 1000 мкг 32% 22.9% 313 г
Молибден, Mo 24 мкг 70 мкг 34.3% 24.5% 292 г
Никель, Ni 28 мкг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.98 г от 4.7 до 16.8 г 100% 71.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.24 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.5 г от 11.2 до 20.6 г 58% 41.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.98 г ~

Энергетическая ценность Икра трески (Лента) составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ТРЕСКИ (ЛЕНТА)

Икра трески (Лента) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 35,7 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 24 %, фосфором - 23 %, хлором - 112,1 %, кобальтом - 1360 %, марганцем - 22 %, медью - 32 %, молибденом - 34,3 %

Чем полезен Икра трески (Лента)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Икра трески (Лента) калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Икра трески (Лента), калории, нутриенты, полезные свойства Икра трески (Лента)
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы