Рецепт Кабачки тушенные в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушенные в йогурте

Кабачок 1360 г
Подсолнечное масло 54 г
Йогурт греческий 10% 32 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 80 г
Кускус (кус-кус), сухой 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушенные в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.3% 1366 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.9% 2607 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.7% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Ликопин 271.415 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 7.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 14.405 мкг 400 мкг 3.6% 4.6% 2777 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 19.9% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.736 мг 15 мг 11.6% 14.8% 864 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13850 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.883 мг 20 мг 4.4% 5.6% 2265 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.47 мг 2500 мг 9.6% 12.3% 1044 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 6010 г
Кремний, Si 27.11 мг 30 мг 90.4% 115.6% 111 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3469 г
Натрий, Na 12.23 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10630 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 1% 13072 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 3.5% 3687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 3.5% 3689 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 12.7% 1006 г
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 9.8% 1297 г
Медь, Cu 64.43 мкг 1000 мкг 6.4% 8.2% 1552 г
Молибден, Mo 2.35 мкг 70 мкг 3.4% 4.3% 2979 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25822 г
Фтор, F 3.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100503 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6173 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4219 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 59.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.857 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.352 г от 11.2 до 20.6 г 21% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушенные в йогурте составляет 78,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (156.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕННЫЕ В ЙОГУРТЕ

Кабачки тушенные в йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином E - 11,6 %, кремнием - 90,4 %

Чем полезен Кабачки тушенные в йогурте

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушенные в йогурте, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушенные в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты