Рецепт Запеканка 24.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 24.07.23

Куриная грудка (филе) 539 г
Лук репчатый 38 г
Подсолнечное масло 17 г
Перец сладкий красный 178 г
Запечённые шампиньоны 160 г
Сыр Легкий [Oldenburger] 160 г
Ветчина Куриная [Агрокомплекс] 64 г
Картофельное пюре с молоком 769 г
Сметана 10% [Алтайская Буренка] 128 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 24.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 12.4% 731 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.6% 1366 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.1% 2959 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.7% 2439 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2747 г
Лютеин + Зеаксантин 2.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.5% 2609 г
Витамин В4, холин 27.8 мг 500 мг 5.6% 5.1% 1799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 11.8% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 15.9% 573 г
Витамин В9, фолаты 8.621 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4640 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.6% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 24.27 мг 90 мг 27% 24.5% 371 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 3.5% 2573 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.8342 мг 20 мг 14.2% 12.9% 706 г
Ниацин 2.917 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223 мг 2500 мг 8.9% 8.1% 1121 г
Кальций, Ca 40.57 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2465 г
Кремний, Si 1.976 мг 30 мг 6.6% 6% 1518 г
Магний, Mg 31.68 мг 400 мг 7.9% 7.2% 1263 г
Натрий, Na 157.95 мг 1300 мг 12.2% 11.1% 823 г
Сера, S 75.74 мг 1000 мг 7.6% 6.9% 1320 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 10% 908 г
Хлор, Cl 32.72 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 3% 3072 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7653 г
Кобальт, Co 2.752 мкг 10 мкг 27.5% 25% 363 г
Литий, Li 7.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2577 г
Медь, Cu 103.93 мкг 1000 мкг 10.4% 9.4% 962 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 4.4% 2103 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 7.086 мкг 55 мкг 12.9% 11.7% 776 г
Фтор, F 35.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11306 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 12.8% 707 г
Цинк, Zn 0.6422 мг 12 мг 5.4% 4.9% 1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.739 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 24.07.23 составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 24.07.23

Запеканка 24.07.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином C - 27 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 12,9 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Запеканка 24.07.23

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 24.07.23, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 24.07.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги