Рецепт Оладушки с кабачком Караваевы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с кабачком Караваевы

Кабачок (Тушение) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Сметана 20% жирности (Жарка) 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с кабачком Караваевы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5% 1727 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.8% 1273 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.8% 1480 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 5.6% 1536 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В4, холин 58.12 мг 500 мг 11.6% 9.9% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 6% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.964 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3648 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 4.3% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.6% 3371 г
Витамин Н, биотин 4.253 мкг 50 мкг 8.5% 7.3% 1176 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5802 мг 20 мг 7.9% 6.8% 1266 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.05 мг 2500 мг 8.9% 7.6% 1121 г
Кальций, Ca 34.95 мг 1000 мг 3.5% 3% 2861 г
Кремний, Si 21.959 мг 30 мг 73.2% 62.7% 137 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 2.6% 3378 г
Натрий, Na 332.92 мг 1300 мг 25.6% 21.9% 390 г
Сера, S 43.07 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2322 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 6.3% 1351 г
Хлор, Cl 507.56 мг 2300 мг 22.1% 18.9% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.7 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1980 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4011 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 23.5% 364 г
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.6% 1124 г
Медь, Cu 66.81 мкг 1000 мкг 6.7% 5.7% 1497 г
Молибден, Mo 6.197 мкг 70 мкг 8.9% 7.6% 1130 г
Никель, Ni 1.13 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 5.675 мкг 55 мкг 10.3% 8.8% 969 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.415 г min 16.8 г 8.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с кабачком Караваевы составляет 116,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (35 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С КАБАЧКОМ КАРАВАЕВЫ

Оладушки с кабачком Караваевы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кремнием - 73,2 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Оладушки с кабачком Караваевы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с кабачком Караваевы, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с кабачком Караваевы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги