Рецепт Кексики по-машкински. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики по-машкински

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 160 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 230 г
Подсолнечное масло 50 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Черная Смородина Замороженная [Каждый День] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики по-машкински".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.5% 1727 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.3% 800 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 7.4% 576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.236 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 2.8% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.733 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4580 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.729 мг 15 мг 18.2% 7.8% 550 г
Витамин Н, биотин 2.352 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2126 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1686 мг 20 мг 5.8% 2.5% 1711 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.79 мг 2500 мг 3% 1.3% 3299 г
Кальций, Ca 38.47 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2599 г
Кремний, Si 1.047 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2865 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4813 г
Натрий, Na 101.11 мг 1300 мг 7.8% 3.3% 1286 г
Сера, S 34.98 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2859 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 2.9% 1465 г
Хлор, Cl 164.9 мг 2300 мг 7.2% 3.1% 1395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.9 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.56 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4155 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 5% 858 г
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 3.2% 1310 г
Медь, Cu 34.46 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2902 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 3.1% 1394 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Селен, Se 3.664 мкг 55 мкг 6.7% 2.9% 1501 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Титан, Ti 2.88 мкг ~
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29718 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.183 мг ~
бета Ситостерол 10.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.74 г min 16.8 г 10.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.516 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кексики по-машкински составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ ПО-МАШКИНСКИ

Кексики по-машкински богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Кексики по-машкински

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики по-машкински, калорийность 234,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики по-машкински, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы