Калорийность Parma ham Prosciutto. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Parma ham Prosciutto".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 14.9% 298 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.1% 487 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.23 мг 1.5 мг 82% 36.4% 122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 5.6% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 6.3% 707 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Макроэлементы
Калий, K 596.25 мг 2500 мг 23.9% 10.6% 419 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.8% 1600 г
Натрий, Na 2337.5 мг 1300 мг 179.8% 79.9% 56 г
Фосфор, P 327.8 мг 800 мг 41% 18.2% 244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 3.3% 1353 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Селен, Se 22.6 мкг 55 мкг 41.1% 18.3% 243 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 5.9% 750 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.96 г max 18.7 г
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Parma ham Prosciutto составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 225 ккал -%
Белки 25.5 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PARMA HAM PROSCIUTTO

Parma ham Prosciutto богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 82 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 14,1 %, калием - 23,9 %, фосфором - 41 %, селеном - 41,1 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Parma ham Prosciutto

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Parma ham Prosciutto калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Parma ham Prosciutto, калории, нутриенты, полезные свойства Parma ham Prosciutto
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги