Рецепт Кур стрипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кур стрипсы

Куриная грудка (филе) 200 г
Яйцо куриное 2 Штука
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Кукурузные хлопья 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 2 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 1000 г
Чеснок, сырой 2 г
Уксус винный, красный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кур стрипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 675.9 ккал 1684 ккал 40.1% 5.9% 249 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.2% 1206 г
Жиры 59.8 г 56 г 106.8% 15.8% 94 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 1.9% 793 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 0.8% 1818 г
Вода 3.9 г 2273 г 0.2% 58282 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.1 мкг 900 мкг 21.8% 3.2% 459 г
Ретинол 0.193 мг ~
альфа Каротин 11.294 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 242.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.328 мг 1.5 мг 21.9% 3.2% 457 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 3.2% 459 г
Витамин В4, холин 25.16 мг 500 мг 5% 0.7% 1987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 0.8% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.527 мг 2 мг 26.4% 3.9% 380 г
Витамин В9, фолаты 141.281 мкг 400 мкг 35.3% 5.2% 283 г
Витамин В12, кобаламин 1.316 мкг 3 мкг 43.9% 6.5% 228 г
Витамин B12, добавленный 1.261 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 1.4% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 0.4% 4209 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.323 мг 20 мг 26.6% 3.9% 376 г
Ниацин 1.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.96 мг 2500 мг 2.9% 0.4% 3474 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14347 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 0.5% 2694 г
Натрий, Na 296.93 мг 1300 мг 22.8% 3.4% 438 г
Сера, S 53.27 мг 1000 мг 5.3% 0.8% 1877 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 0.8% 1810 г
Хлор, Cl 193.79 мг 2300 мг 8.4% 1.2% 1187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.871 мг 18 мг 27.1% 4% 370 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7979 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 2.5% 591 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 0.2% 6734 г
Медь, Cu 23.42 мкг 1000 мкг 2.3% 0.3% 4270 г
Молибден, Mo 1.971 мкг 70 мкг 2.8% 0.4% 3551 г
Селен, Se 5.708 мкг 55 мкг 10.4% 1.5% 964 г
Фтор, F 22.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17746 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 0.9% 1572 г
Цинк, Zn 0.3356 мг 12 мг 2.8% 0.4% 3576 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кур стрипсы составляет 675,9 кКал.

  • Порция = 170 гр (1149 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 675.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 59.8 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 3.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУР СТРИПСЫ

Кур стрипсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, витамином B1 - 21,9 %, витамином B2 - 21,8 %, витамином B6 - 26,4 %, витамином B9 - 35,3 %, витамином B12 - 43,9 %, витамином PP - 26,6 %, железом - 27,1 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Кур стрипсы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кур стрипсы, калорийность 675,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кур стрипсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы