Рецепт Запеканка 16.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 16.07.23

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 40 г
Рисовая мука, белая 50 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 16.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.5 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.6% 724 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.6% 471 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.4% 913 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4405 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 5.2% 768 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 4.3% 933 г
Витамин В4, холин 72.58 мг 500 мг 14.5% 5.8% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 4.3% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 14.222 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 8.3% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2879 г
Витамин Н, биотин 7.078 мкг 50 мкг 14.2% 5.7% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4065 мг 20 мг 12% 4.8% 831 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.97 мг 2500 мг 5% 2% 2017 г
Кальций, Ca 88.74 мг 1000 мг 8.9% 3.6% 1127 г
Кремний, Si 0.851 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3525 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 1.6% 2522 г
Натрий, Na 49.85 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2608 г
Сера, S 109.22 мг 1000 мг 10.9% 4.4% 916 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 6.7% 600 г
Хлор, Cl 91.25 мг 2300 мг 4% 1.6% 2521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 14.61 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2187 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.1% 1921 г
Кобальт, Co 6.013 мкг 10 мкг 60.1% 24.2% 166 г
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 3.2% 1255 г
Медь, Cu 59.52 мкг 1000 мкг 6% 2.4% 1680 г
Молибден, Mo 6.673 мкг 70 мкг 9.5% 3.8% 1049 г
Никель, Ni 1.631 мкг ~
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Селен, Se 13.569 мкг 55 мкг 24.7% 9.9% 405 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 27.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14461 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.5517 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.799 г min 16.8 г 22.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 16.07.23 составляет 248,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 16.07.23

Запеканка 16.07.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 60,1 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Запеканка 16.07.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 16.07.23, калорийность 248,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 16.07.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы