Рецепт Вчт2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вчт2

Яйцо куриное 60 г
Яичный белок куриный 90 г
Молоко 0.5 0 г
Брокколи 50 г
Томаты консервированные целые 50 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 30 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 30 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вчт2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12.1% 894 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.5% 1273 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 13.7% 789 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 6.8 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 8.4% 1282 г
бета Криптоксантин 2.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.374 мг 1.8 мг 20.8% 22.4% 481 г
Витамин В4, холин 83.78 мг 500 мг 16.8% 18.1% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 13.5% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 25.276 мкг 400 мкг 6.3% 6.8% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 23.56 мг 90 мг 26.2% 28.3% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 5.7% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 4.2% 2577 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 7.708 мкг 50 мкг 15.4% 16.6% 649 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 23% 471 г
Витамин РР, НЭ 2.4298 мг 20 мг 12.1% 13.1% 823 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.09 мг 2500 мг 9.5% 10.2% 1050 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3112 г
Кремний, Si 15.6 мг 30 мг 52% 56.1% 192 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 4.9% 2217 г
Натрий, Na 172.18 мг 1300 мг 13.2% 14.2% 755 г
Сера, S 125.71 мг 1000 мг 12.6% 13.6% 795 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 11.9% 911 г
Хлор, Cl 110.76 мг 2300 мг 4.8% 5.2% 2077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 6.9% 1553 г
Йод, I 10.72 мкг 150 мкг 7.1% 7.7% 1399 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 42.7% 253 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 6.1% 1768 г
Медь, Cu 87.12 мкг 1000 мкг 8.7% 9.4% 1148 г
Молибден, Mo 4.28 мкг 70 мкг 6.1% 6.6% 1636 г
Никель, Ni 4.32 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 15.344 мкг 55 мкг 27.9% 30.1% 358 г
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 6.8% 1592 г
Цинк, Zn 0.5892 мг 12 мг 4.9% 5.3% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.055 г min 16.8 г 12.2% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Вчт2 составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЧТ2

Вчт2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 20,8 %, холином - 16,8 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином C - 26,2 %, витамином H - 15,4 %, витамином K - 21,3 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 52 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Вчт2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вчт2, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вчт2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы