Рецепт Салат с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с брынзой

Перец сладкий зеленый 75 г
Помидор (томат), грунтовый 268 г
Огурец грунтовый 261 г
Сыр Брынза Рассольный [Богдамилк] 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.2% 1551 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.7% 1647 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.1% 2610 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 13.6% 1170 г
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 14.7% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 1.6% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.399 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6251 г
Витамин C, аскорбиновая 27.75 мг 90 мг 30.8% 49.2% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 3.8% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6658 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 12.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4196 мг 20 мг 2.1% 3.4% 4766 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.05 мг 2500 мг 6.8% 10.9% 1462 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7158 г
Кремний, Si 20.838 мг 30 мг 69.5% 111% 144 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 5.1% 3108 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31630 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 5.1% 3101 г
Хлор, Cl 29.42 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 5.3% 3066 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7212 г
Кобальт, Co 2.826 мкг 10 мкг 28.3% 45.2% 354 г
Литий, Li 10.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 10.4% 1536 г
Медь, Cu 85.13 мкг 1000 мкг 8.5% 13.6% 1175 г
Молибден, Mo 2.884 мкг 70 мкг 4.1% 6.5% 2427 г
Никель, Ni 4.705 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22000 г
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28715 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 14.5% 1104 г
Цинк, Zn 0.1926 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6231 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Салат с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,8 %, кремнием - 69,5 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Салат с брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с брынзой, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы