Рецепт Салат куриный с яичными блинчиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный с яичными блинчиками

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Кукуруза, консервы 170 г
Сметана 10% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный с яичными блинчиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 14.6% 613 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.3% 1077 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 7.1% 1268 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.4% 1224 г
Витамин В4, холин 91.59 мг 500 мг 18.3% 16.4% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 15.3% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.06 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3063 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 7.2% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 4.8% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3505 г
Витамин Н, биотин 5.206 мкг 50 мкг 10.4% 9.3% 960 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9224 мг 20 мг 14.6% 13.1% 684 г
Ниацин 2.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.43 мг 2500 мг 6.1% 5.5% 1640 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2685 г
Магний, Mg 32.42 мг 400 мг 8.1% 7.3% 1234 г
Натрий, Na 274.52 мг 1300 мг 21.1% 18.9% 474 г
Сера, S 131.67 мг 1000 мг 13.2% 11.8% 759 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 12.4% 727 г
Хлор, Cl 241.29 мг 2300 мг 10.5% 9.4% 953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 5.7% 1600 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2158 г
Кобальт, Co 5.065 мкг 10 мкг 50.7% 45.5% 197 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Медь, Cu 56.38 мкг 1000 мкг 5.6% 5% 1774 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 4.7% 1913 г
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Селен, Se 15.027 мкг 55 мкг 27.3% 24.5% 366 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 36.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11083 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 7.7% 1168 г
Цинк, Zn 0.8229 мг 12 мг 6.9% 6.2% 1458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.924 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.614 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.058 г ~
Лизин 1.28 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.594 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.695 г ~
Аспарагиновая кислота 1.078 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.567 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный с яичными блинчиками составляет 111,5 кКал.

  • Порция = 155 гр (172.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ

Салат куриный с яичными блинчиками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 50,7 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Салат куриный с яичными блинчиками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куриный с яичными блинчиками, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный с яичными блинчиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги