Рецепт Творог сл сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творог сл сметаной
| Творог 9% жирности | 370 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Сахар песок | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творог сл сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.1% | 618 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10% | 505 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.7% | 1888 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.3% | 1157 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 42.84 мг | 500 мг | 8.6% | 4.3% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.693 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.1% | 1620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 12.9% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 4.363 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.4% | 1146 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6895 мг | 20 мг | 13.4% | 6.7% | 744 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.65 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Кальций, Ca | 129.35 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.5% | 773 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2347 г |
| Натрий, Na | 35.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3620 г |
| Сера, S | 123.42 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.2% | 810 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 10% | 504 г |
| Хлор, Cl | 117.61 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 1% | 5310 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.8% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 0.728 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.7% | 1374 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Медь, Cu | 53.56 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Молибден, Mo | 6.314 мкг | 70 мкг | 9% | 4.5% | 1109 г |
| Олово, Sn | 11.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.579 мкг | 55 мкг | 35.6% | 17.9% | 281 г |
| Стронций, Sr | 15.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15842 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3242 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.311 г | min 16.8 г | 19.7% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.6% |
Энергетическая ценность Творог сл сметаной составляет 198,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.9 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 63.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ СЛ СМЕТАНОЙ
Творог сл сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 19,8 %, селеном - 35,6 %
Чем полезен Творог сл сметаной
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бутерброд колбаса с/к, сыр, томат
- Жевательная резинка дирол
- Крупа пшеничная
- Каша пшеничная на воде
- Сырники с изюмом и яблоком
- Сироп финиковый
- Оладьи-пицца
- Хлебцы цельнозерновые ФитнесЛайн витамин плюс
- Тушеные куриные желудки с домашней сметаной мой
- Курник И.Гагай
- Куриный суп с вермишелью
- сыр домашний Добрая традиция
- Лепешки из цветной капусты
- Крабовый салат
- Хлеб бездрожжевой
- Овсянка с йогуртом.
- Пивной сет
- Салат у 04.07
- Сэндвичи
- Баточник шоко
- Какао напиток без добавления сахара
- Сидим шейк (Ёбатон)
- Мясной омлет
- Яичница с бужане
- Оладьи картофельно-сырные
- Каша дружба
- Сырники с кокосовой мукой
- Земляника
- Тушоная капуста с грибами
- Горячо шоколад lebo
- Молоко сухое
- Лепёшка
- Вода с лимоном
- Хумус классический
- Кофе Nescafe Gold
- Макароны с яйцом
- Хумус с оливками
- Макароны бантики
- Хлебцы цельнозерновые пшеничные
- Пирог с мясом кето
- Яичница
- Рисовая каша ашан
- Сэндвич ролл с курицей и ореховый соусом
- Молоко овсяное
- Творог 7%
- Рагу
- Моцарела Италия
- Сырники 400твор
- Кефир
- Куриные сердечки
- Сыр Сулугуни. Магнит
- Конфеты шоколадные "Авива" с дробленым фундуком
- Добрый апельсин как Фанта
- Кабачки в кляре
- Конфеты Вишня в желе в темном шоколаде
- Омлет с колбасой,
- MAGNE B6 Premium
- Запеканка творожная Забава
- Батард ржаной Перекресток
- Каша манная
- Печенье Селга зерновое
- Фрукты
- шийка особлива свинная
- Суп
- грана падано
- Рис отварной постный
- L-Carnitine
- Кекс творожно-шоколадный (копия)
- Пицца с лавашом
- Казеин Trec Nutrition Casein 100
- Клетчатка ржаная INT
- Оладьи кабачковые на манке
- Кабачковые палочки от Тани
- Салат с кальмарами
- Курица вв
- Casein 100
- Фруктоза
- Кекс творожный со смородиной
- Салат огурцы черри яйцо сметана
- Оладьи из рикотты
- Пп тирамису
- Котлеты гречка
- Jet's [kvd]
- Бурый рис (копия) Ейск
- High Protein Bar
- Сырник
- Жареная вермишель
- Шоколадный завтрак Хрутка
- Творог обезжиренный Ярче
- Мороженое
- Плов с курицей
- Холодник на кефире 2.5%
- Овсяная каша
- Cheesecake
- Оладьи из кабачка и нула
- Кабачки жареные с яйцами
- Кабачки с луком и морковью тушеные
- Мука льняная
- печенье сахарное шоколадное
- Батончик onlyfit
Метки: Как приготовить Творог сл сметаной, калорийность 198,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог сл сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
