Рецепт Кутабы с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кутабы с сыром

Пшеничная Мука [Макфа] 150 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог Обезжиренный "Уманский" [Кубанский Молочник] 80 г
Моцарелла Maxi [Galbani] 80 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Шпинат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутабы с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.9% 800 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.3% 1057 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 6% 928 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 6.2% 902 г
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 6.7% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 9.262 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4319 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 6.9% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 3.9% 1438 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 83.3 мкг 120 мкг 69.4% 38.6% 144 г
Витамин РР, НЭ 0.1684 мг 20 мг 0.8% 0.4% 11876 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.72 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 2986 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4158 г
Кремний, Si 3.711 мг 30 мг 12.4% 6.9% 808 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3895 г
Натрий, Na 205.28 мг 1300 мг 15.8% 8.8% 633 г
Сера, S 4.93 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20284 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.8% 6957 г
Хлор, Cl 319.78 мг 2300 мг 13.9% 7.7% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 3% 1861 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2427 г
Литий, Li 0.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Медь, Cu 11.54 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8666 г
Молибден, Mo 1.459 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4798 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Стронций, Sr 7.37 мкг ~
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12775 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.0979 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.149 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~

Энергетическая ценность Кутабы с сыром составляет 180 кКал.

  • Порция = 266 гр (478.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУТАБЫ С СЫРОМ

Кутабы с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 12,5 %, витамином K - 69,4 %, кремнием - 12,4 %, хлором - 13,9 %

Чем полезен Кутабы с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кутабы с сыром, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кутабы с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги