Рецепт Чахохбили 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили 1

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Филе Бедра Цб Охлажденное [Рококо] 260 г
Лук репчатый (Жарка) 470 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 690 г
Подсолнечное масло 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 17% 633 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.3% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.5% 1429 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 6.5% 1667 г
альфа Каротин 0.9 мкг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 7.8% 1366 г
бета Криптоксантин 5.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В4, холин 13.69 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 10.1% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 11.8% 909 г
Витамин В9, фолаты 4.04 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9901 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 8.6% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 5.5% 1974 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14925 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 11% 984 г
Витамин РР, НЭ 2.592 мг 20 мг 13% 14% 772 г
Ниацин 3.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.54 мг 2500 мг 10.8% 11.6% 928 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5705 г
Кремний, Si 4.084 мг 30 мг 13.6% 14.6% 735 г
Магний, Mg 27.4 мг 400 мг 6.9% 7.4% 1460 г
Натрий, Na 25.71 мг 1300 мг 2% 2.2% 5056 г
Сера, S 100.27 мг 1000 мг 10% 10.8% 997 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 11% 980 г
Хлор, Cl 58.15 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 3955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.2 мкг ~
Бор, B 98.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 5.7% 1887 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7282 г
Кобальт, Co 7.213 мкг 10 мкг 72.1% 77.5% 139 г
Литий, Li 15.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 7.2% 1502 г
Медь, Cu 116.46 мкг 1000 мкг 11.6% 12.5% 859 г
Молибден, Mo 6.409 мкг 70 мкг 9.2% 9.9% 1092 г
Никель, Ni 7.315 мкг ~
Рубидий, Rb 172.4 мкг ~
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 11.7% 917 г
Фтор, F 49.35 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8105 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 20% 537 г
Цинк, Zn 0.7982 мг 12 мг 6.7% 7.2% 1503 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.904 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.125 мг ~
Стигмастерол 0.075 мг ~
бета Ситостерол 2.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили 1 составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ 1

Чахохбили 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 72,1 %, медью - 11,6 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Чахохбили 1

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохбили 1, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты