Рецепт Постный борщ из борщевой смеси, овощей и заготовки на зиму. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный борщ из борщевой смеси, овощей и заготовки на зиму

Борщевая смесь замороженная 200 г
Заготовка для борща на зиму 390 г
Морковь 0 г
Картофель молодой 100 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 10 г
Кетчуп 150 г
Вода водопроводная питьевая 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный борщ из борщевой смеси, овощей и заготовки на зиму".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.8% 1697 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5% 3369 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.6% 1429 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.3% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 30.1% 550 г
альфа Каротин 1.955 мкг ~
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 33.6% 493 г
Ликопин 1721.699 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.901 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 10.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3600 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 2% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.707 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5190 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 15.4% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 10.1% 1648 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31646 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 10.2% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6382 мг 20 мг 3.2% 5.3% 3134 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203 мг 2500 мг 8.1% 13.4% 1232 г
Кальций, Ca 24.09 мг 1000 мг 2.4% 4% 4151 г
Кремний, Si 18.397 мг 30 мг 61.3% 101.3% 163 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 6.3% 2642 г
Натрий, Na 272.44 мг 1300 мг 21% 34.7% 477 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 6.1% 2703 г
Хлор, Cl 19.26 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 11942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.3 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 30.12 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3000 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6608 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 21.7% 765 г
Литий, Li 16.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 16.7% 991 г
Медь, Cu 76.58 мкг 1000 мкг 7.7% 12.7% 1306 г
Молибден, Mo 4.186 мкг 70 мкг 6% 9.9% 1672 г
Никель, Ni 3.948 мкг ~
Рубидий, Rb 154.6 мкг ~
Селен, Se 0.582 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9450 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 46.66 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8573 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 15.7% 1050 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4554 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.277 г от 0.9 до 3.7 г 30.8% 50.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.512 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.813 мг ~
бета Ситостерол 9.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.234 г min 16.8 г 13.3% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.28 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.274 г ~

Энергетическая ценность Постный борщ из борщевой смеси, овощей и заготовки на зиму составляет 60,5 кКал.

  • Порция = 455 гр (275.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ БОРЩ ИЗ БОРЩЕВОЙ СМЕСИ, ОВОЩЕЙ И ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Постный борщ из борщевой смеси, овощей и заготовки на зиму богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 20,3 %, кремнием - 61,3 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Постный борщ из борщевой смеси, овощей и заготовки на зиму

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный борщ из борщевой смеси, овощей и заготовки на зиму, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный борщ из борщевой смеси, овощей и заготовки на зиму, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты