Рецепт Творог со сметаной и фруктаии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сметаной и фруктаии

Сметана 15% жирности 37 г
Творог 5% жирности 38 г
Банан 54 г
Семена чиа, сушеные 11 г
Малина 33 г
Черешня 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 29 г
Черника 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и фруктаии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.3% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.9% 2305 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.4% 625 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2778 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5% 1782 г
Витамин В4, холин 21.4 мг 500 мг 4.3% 3.9% 2336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.571 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3182 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 9% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 8.5% 1061 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 3.9% 2340 г
Витамин Н, биотин 3.726 мкг 50 мкг 7.5% 6.8% 1342 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.5371 мг 20 мг 7.7% 6.9% 1301 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.09 мг 2500 мг 7.4% 6.7% 1351 г
Кальций, Ca 89.69 мг 1000 мг 9% 8.1% 1115 г
Кремний, Si 27.5 мг 30 мг 91.7% 82.6% 109 г
Магний, Mg 34.3 мг 400 мг 8.6% 7.7% 1166 г
Натрий, Na 27.91 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4658 г
Сера, S 52.11 мг 1000 мг 5.2% 4.7% 1919 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 11.7% 771 г
Хлор, Cl 55.7 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 112.3 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1976 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 4.1% 2226 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 8.8% 1025 г
Литий, Li 2.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.2975 мг 2 мг 14.9% 13.4% 672 г
Медь, Cu 107.94 мкг 1000 мкг 10.8% 9.7% 926 г
Молибден, Mo 5.635 мкг 70 мкг 8.1% 7.3% 1242 г
Никель, Ni 1.532 мкг ~
Олово, Sn 5.32 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 7.431 мкг 55 мкг 13.5% 12.2% 740 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13000 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2702 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 80.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.187 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.772 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.772 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог со сметаной и фруктаии составляет 111 кКал.

  • Порция = 127 гр (141 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И ФРУКТАИИ

Творог со сметаной и фруктаии богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 91,7 %, фосфором - 13 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Творог со сметаной и фруктаии

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сметаной и фруктаии, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной и фруктаии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты