Рецепт Соус зелёный 13.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус зелёный 13.06.23

Укроп 103 г
Лук зеленый (перо) 42 г
Чеснок 19 г
Адыгейская соль 10.5 г
Оливковое масло 27 г
Сок лимонный 7 г
Мед пчелиный 13.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус зелёный 13.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.7% 3619 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.4% 448 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.1% 1938 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 412.4 мкг 900 мкг 45.8% 27.5% 218 г
альфа Каротин 0.39 мкг ~
бета Каротин 2.48 мг 5 мг 49.6% 29.8% 202 г
бета Криптоксантин 2.638 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 17.159 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2331 г
Витамин C, аскорбиновая 54.32 мг 90 мг 60.4% 36.2% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.502 мг 15 мг 16.7% 10% 600 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13928 г
Витамин К, филлохинон 68.3 мкг 120 мкг 56.9% 34.1% 176 г
Витамин РР, НЭ 1.0427 мг 20 мг 5.2% 3.1% 1918 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.59 мг 2500 мг 9.5% 5.7% 1048 г
Кальций, Ca 156.07 мг 1000 мг 15.6% 9.4% 641 г
Кремний, Si 1.929 мг 30 мг 6.4% 3.8% 1555 г
Магний, Mg 40.28 мг 400 мг 10.1% 6.1% 993 г
Натрий, Na 1505.27 мг 1300 мг 115.8% 69.5% 86 г
Сера, S 33.66 мг 1000 мг 3.4% 2% 2971 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 4.7% 1278 г
Хлор, Cl 2320.44 мг 2300 мг 100.9% 60.5% 99 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.3 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 6.58 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 4.4% 1362 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Кобальт, Co 4.336 мкг 10 мкг 43.4% 26% 231 г
Литий, Li 2.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.7238 мг 2 мг 36.2% 21.7% 276 г
Медь, Cu 112.84 мкг 1000 мкг 11.3% 6.8% 886 г
Молибден, Mo 11.199 мкг 70 мкг 16% 9.6% 625 г
Никель, Ni 4.669 мкг ~
Рубидий, Rb 96.2 мкг ~
Селен, Se 2.698 мкг 55 мкг 4.9% 2.9% 2039 г
Стронций, Sr 41.88 мкг ~
Фтор, F 28.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14109 г
Хром, Cr 13.92 мкг 50 мкг 27.8% 16.7% 359 г
Цинк, Zn 0.6092 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.112 мг ~
бета Ситостерол 12.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.572 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.15 г min 16.8 г 48.5% 29.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.907 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.612 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.465 г ~

Энергетическая ценность Соус зелёный 13.06.23 составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЗЕЛЁНЫЙ 13.06.23

Соус зелёный 13.06.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,8 %, бэта-каротином - 49,6 %, витамином C - 60,4 %, витамином E - 16,7 %, витамином K - 56,9 %, кальцием - 15,6 %, хлором - 100,9 %, кобальтом - 43,4 %, марганцем - 36,2 %, медью - 11,3 %, молибденом - 16 %, хромом - 27,8 %

Чем полезен Соус зелёный 13.06.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус зелёный 13.06.23, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус зелёный 13.06.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы