Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Натуральный Филе [5 Морей] 185 г
Огурец без кожуры 100 г
Редис 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 123 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 48 г
Сметана 15% [Экомилк] 27 г
Горчица Зерненая [Махеевъ] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 18.1% 633 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.3% 1556 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2758 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 4.6% 2514 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 1.53 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 5.793 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.1% 1406 г
Витамин В4, холин 70.62 мг 500 мг 14.1% 16.2% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 8.8% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 13.426 мкг 400 мкг 3.4% 3.9% 2979 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 10% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 6% 1934 г
Витамин D3, холекальциферол 0.517 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5882 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0422 мг 20 мг 0.2% 0.2% 47393 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.7 мг 2500 мг 2.9% 3.3% 3439 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5865 г
Кремний, Si 2.61 мг 30 мг 8.7% 10% 1149 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7246 г
Натрий, Na 30.21 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4303 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3208 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 6.8% 1688 г
Хлор, Cl 2.94 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 78231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4627 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 0.201 мкг 10 мкг 2% 2.3% 4975 г
Литий, Li 1.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6645 г
Медь, Cu 26.67 мкг 1000 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
Молибден, Mo 1.004 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 6972 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Селен, Se 7.303 мкг 55 мкг 13.3% 15.3% 753 г
Фтор, F 3.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117994 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги