Рецепт Роллы с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с творожным сыром

Огурец грунтовый	77 г
Сыр творожный Савушкин	34 г
Лаваш армянский	37 г
Форель, все виды, приготовленная на жару	77 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.2 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1184 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	10.8%	655 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	8%	875 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	2.9%	2461 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.3%	3157 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.9 мкг	900 мкг	1.1%	0.8%	9091 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	7.3%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	6.2%	1139 г
Витамин В4, холин	2.05 мг	500 мг	0.4%	0.3%	24390 г
Витамин В5, пантотеновая	0.858 мг	5 мг	17.2%	12.1%	583 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.3%	2151 г
Витамин В9, фолаты	6.502 мкг	400 мкг	1.6%	1.1%	6152 г
Витамин В12, кобаламин	2.563 мкг	3 мкг	85.4%	60.1%	117 г
Витамин C, аскорбиновая	3.59 мг	90 мг	4%	2.8%	2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.034 мг	15 мг	0.2%	0.1%	44118 г
Витамин Н, биотин	0.308 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16234 г
Витамин К, филлохинон	5.6 мкг	120 мкг	4.7%	3.3%	2143 г
Витамин РР, НЭ	2.0769 мг	20 мг	10.4%	7.3%	963 г
Ниацин	0.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.7 мг	2500 мг	8.3%	5.8%	1209 г
Кальций, Ca	26.69 мг	1000 мг	2.7%	1.9%	3747 г
Кремний, Si	18.138 мг	30 мг	60.5%	42.5%	165 г
Магний, Mg	14.37 мг	400 мг	3.6%	2.5%	2784 г
Натрий, Na	25.67 мг	1300 мг	2%	1.4%	5064 г
Сера, S	93.36 мг	1000 мг	9.3%	6.5%	1071 г
Фосфор, P	121.8 мг	800 мг	15.2%	10.7%	657 г
Хлор, Cl	8.56 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.4 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	0.862 мг	18 мг	4.8%	3.4%	2088 г
Йод, I	1.03 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	14563 г
Кобальт, Co	0.342 мкг	10 мкг	3.4%	2.4%	2924 г
Марганец, Mn	0.435 мг	2 мг	21.8%	15.3%	460 г
Медь, Cu	116.7 мкг	1000 мкг	11.7%	8.2%	857 г
Молибден, Mo	0.342 мкг	70 мкг	0.5%	0.4%	20468 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	5.647 мкг	55 мкг	10.3%	7.2%	974 г
Фтор, F	5.82 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	68729 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	2.9%	2439 г
Цинк, Zn	0.3645 мг	12 мг	3%	2.1%	3292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.561 г	~
Валин	0.479 г	~
Гистидин*	0.272 г	~
Изолейцин	0.427 г	~
Лейцин	0.751 г	~
Лизин	0.846 г	~
Метионин	0.272 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.407 г	~
Триптофан	0.104 г	~
Фенилаланин	0.362 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аланин	0.56 г	~
Аспарагиновая кислота	0.951 г	~
Глицин	0.447 г	~
Глутаминовая кислота	1.408 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.381 г	~
Тирозин	0.315 г	~
Цистеин	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	39.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.32 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.081 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.358 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.428 г	min 16.8 г	8.5%	6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.308 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.632 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.123 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.364 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.658 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.077 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.083 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.089 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.08 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.232 г	~

Энергетическая ценность Роллы с творожным сыром составляет 142,2 кКал.

Порция = 225 гр (320 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.2 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Роллы с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,2 %, витамином B12 - 85,4 %, кремнием - 60,5 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 21,8 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Роллы с творожным сыром

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Роллы с творожным сыром, калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Нерка запечённая с овощами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе