Рецепт Свекольник с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник с фасолью

Свинина 500 г
Фасоль натуральная красная 240 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 90 г
Свекла (Пассерование) 340 г
Томатный соус, без добавления соли 310 г
Подсолнечное масло 80 г
Сахар 30 г
Картофель (Варка без слива) 540 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.8% 2303 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.2% 1333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.4% 3982 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.2% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 7.6% 1800 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 8.4% 1608 г
бета Криптоксантин 0.259 мкг ~
Ликопин 1198.178 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14620 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 3.5% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.141 мг 15 мг 7.6% 10.3% 1315 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3804 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5258 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.66 мг 2500 мг 5.9% 8% 1705 г
Кальций, Ca 10.29 мг 1000 мг 1% 1.4% 9718 г
Кремний, Si 12.496 мг 30 мг 41.7% 56.6% 240 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4695 г
Натрий, Na 115.73 мг 1300 мг 8.9% 12.1% 1123 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11351 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 3% 4545 г
Хлор, Cl 180.62 мг 2300 мг 7.9% 10.7% 1273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.6 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 22.25 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 3% 4604 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 15.5% 876 г
Литий, Li 12.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2053 г
Медь, Cu 53.63 мкг 1000 мкг 5.4% 7.3% 1865 г
Молибден, Mo 2.43 мкг 70 мкг 3.5% 4.7% 2881 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Рубидий, Rb 100 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34375 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 54.84 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7294 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 7.7% 1748 г
Цинк, Zn 0.1464 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8197 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 40.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.469 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Свекольник с фасолью составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК С ФАСОЛЬЮ

Свекольник с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,7 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Свекольник с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник с фасолью, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы