Рецепт Фруктовый набор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый набор

Апельсин 40 г
Киви 50 г
Грейпфрут 50 г
Яблоко 70 г
Банан 60 г
Клубника 50 г
Смородина красная 50 г
Смородина черная 50 г
Абрикосы 50 г
Нектарин 50 г
Черешня 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый набор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 8.9% 2258 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 24.2% 833 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 7.5% 2680 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 8.3% 2446 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 9.1% 2222 г
бета Криптоксантин 8.596 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5143 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 8.3% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 10.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.737 мкг 400 мкг 1.7% 3.4% 5937 г
Витамин C, аскорбиновая 53.89 мг 90 мг 59.9% 120.8% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 6.5% 3171 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.455 мкг 50 мкг 2.9% 5.8% 3436 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 9.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5443 мг 20 мг 2.7% 5.4% 3674 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.82 мг 2500 мг 10.4% 21% 959 г
Кальций, Ca 26.42 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3785 г
Кремний, Si 35.167 мг 30 мг 117.2% 236.3% 85 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 9.5% 2118 г
Натрий, Na 16.58 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7841 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11377 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 6.5% 3162 г
Хлор, Cl 19.64 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 145.4 мкг ~
Ванадий, V 4.81 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 11.3% 1780 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 34.3% 588 г
Литий, Li 3.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 12.7% 1590 г
Медь, Cu 98.79 мкг 1000 мкг 9.9% 20% 1012 г
Молибден, Mo 8.451 мкг 70 мкг 12.1% 24.4% 828 г
Никель, Ni 5.195 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.572 мкг 55 мкг 1% 2% 9615 г
Стронций, Sr 15.86 мкг ~
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42463 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 6.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.135 мг 12 мг 1.1% 2.2% 8889 г
Цирконий, Zr 3.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый набор составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ НАБОР

Фруктовый набор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 59,9 %, кремнием - 117,2 %, кобальтом - 17 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Фруктовый набор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый набор, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый набор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты