Рецепт геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты геркулесовая каша
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Вода | 120 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "геркулесовая каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.1% | 2621 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 7.1% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 5028 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 12.83 мг | 500 мг | 2.6% | 2.8% | 3897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 4.4% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.217 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.8% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 3.913 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.4% | 1278 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9348 мг | 20 мг | 4.7% | 5.1% | 2139 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.05 мг | 2500 мг | 4.6% | 5% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 68.23 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.4% | 1466 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 5.7% | 1895 г |
| Натрий, Na | 134.86 мг | 1300 мг | 10.4% | 11.3% | 964 г |
| Сера, S | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3826 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 11.1% | 976 г |
| Хлор, Cl | 230.38 мг | 2300 мг | 10% | 10.8% | 998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 2.8% | 3896 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 11% | 981 г |
| Марганец, Mn | 0.4197 мг | 2 мг | 21% | 22.7% | 477 г |
| Медь, Cu | 56.37 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.1% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 3.016 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.7% | 2321 г |
| Олово, Sn | 7.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.087 мкг | 55 мкг | 2% | 2.2% | 5060 г |
| Стронций, Sr | 9.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8270 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.556 мг | 12 мг | 4.6% | 5% | 2158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность геркулесовая каша составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША
геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 21 %
Чем полезен геркулесовая каша
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр плавленый "Волна" с грибами
- смесь пищевых волокон
- Финский домашний сыр
- сырный суп
- Макароны ржаные
- хлопья овсяные
- Смесь Экзотик Орехи-сухофрукты
- Печень куриная c мукой 28,05
- Салат с морской капустой
- Напиток кофейный растворимый с сахором
- хлеб со сливочным маслом
- Макарошки
- Хрен со свеклой
- лещ жареный
- картошка в духовке
- салат айсберг+огурец
- Спагетти №5
- Свекла с сыром и майонезом (130г)
- Соус песто росо
- яблоко печеное без ничего
- Булгур вареный
- Суп-пюре из брокколи
- Сыр 26%
- Шампиньоны жаренные с луком
- свекла тушеная
- Йогурт "Снежок"
- Йогурт Оптималь, 2,0% (120 г)
- чай
- Кофе растворимый без сахара
- печенье Юбилейное
- Хлебцы Молодцы ржаные
- ребрышки говяжьи
- яблочные чипсы
- Сайра. Консервы
- щи вегетарианские из белокачанной капусты
- Запенка с овсянкой
- Омлет
- Салат "Быстрый"
- Печенье заварное со сливками
- Цикорий
- САЛАТ ЛИРА
- запеканка творожная с вишней
- Кефир био баланс черника злаки 1,5%
- коктейль из морепродуктов в рассоле(состав-кальмар,мясо мидий, креветки,осьминог) масса нетто 180грамм
- картофельные зразы
- филе под сыром
- Котлеты говяжьи
- Котлета говяжая на пару
- Печеные яблоки
- Паэлья пустая
- Банановый хлеб
- Печенье с фундуком и черным шоколадом
- Творог зерненый 5%
- Крекер Eco Botanica
- Салат из печени и грибов
- халва "орешек"
- салат из овощей
- смесь орехов и сухофруктов
- баранина 05.02.15
- Каша из тыквы
- кальмары с яйцами
- Гороховая каша постная
- Конфеты Птица дивная
- варенная куриная грудка
- каша гречневая простая
- колбаска Вясковая
- альпийский хлеб
- пикантная рыбка
- Капуста кваш. с яблоками Полесские пряности 800г.
- Творог домашний
- Жульен
- sup
- Баклажаны печ в том соусе
- Капуста тушеная
- Джем малиновый Махеев
- Конфета Лакомство для здоровья
- кальмары
- quescrem
- pesto
- Лимонные мюсли-батончики
- Рыбный пирог
- фаршированные яблоки с медом и орехами
- лобио
- рыбий суп
- С-т с краб. палочками
- Активиа натуральная 3,5%
- Рыбка жирненькая
- холодец говяжий
- Суп куриный с овощами
- Сушёные помидоры
- kelloggs choco
- Печенья союзное
- пекинка с фасолью
- салат фасолька
- чай зеленый
- печень говяжья под сметанно-томатным соусом
- Гречка с курицей
- коктель протеиновый
- ПАСТИЛА из яблок с патокой от"пастилушка"
- кофе с сахаром и соевыми сливками
Метки: Как приготовить геркулесовая каша, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления геркулесовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
