Рецепт Батончик мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончик мюсли

Овсяные хлопья "геркулес" 52 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 90 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Инжир сушеный 40 г
Финики 30 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Миндаль 10 г
Кешью 10 г
Фундук 10 г
Апельсин 200 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.7% 1727 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.5% 1037 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 7.7% 607 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 17% 274 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.9% 5178 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 5.6% 839 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 6% 774 г
Лютеин + Зеаксантин 0.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.6% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1837 г
Витамин В4, холин 16.21 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 13.977 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2862 г
Витамин C, аскорбиновая 24.63 мг 90 мг 27.4% 12.8% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.526 мг 15 мг 16.8% 7.8% 594 г
гамма Токоферол 0.218 мг ~
Витамин Н, биотин 4.797 мкг 50 мкг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 2.0412 мг 20 мг 10.2% 4.8% 980 г
Ниацин 1.066 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 593.24 мг 2500 мг 23.7% 11.1% 421 г
Кальций, Ca 77.14 мг 1000 мг 7.7% 3.6% 1296 г
Кремний, Si 27.398 мг 30 мг 91.3% 42.6% 109 г
Магний, Mg 69.55 мг 400 мг 17.4% 8.1% 575 г
Натрий, Na 14.61 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 8898 г
Сера, S 35.58 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2811 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 6.6% 709 г
Хлор, Cl 15.17 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.4 мкг ~
Бор, B 156 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 1.702 мг 18 мг 9.5% 4.4% 1058 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 16% 291 г
Литий, Li 11.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.8616 мг 2 мг 43.1% 20.1% 232 г
Медь, Cu 280.47 мкг 1000 мкг 28% 13.1% 357 г
Молибден, Mo 5.912 мкг 70 мкг 8.4% 3.9% 1184 г
Никель, Ni 37.873 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 4.095 мкг 55 мкг 7.4% 3.5% 1343 г
Стронций, Sr 20.57 мкг ~
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 30.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13038 г
Хром, Cr 23.51 мкг 50 мкг 47% 21.9% 213 г
Цинк, Zn 0.8771 мг 12 мг 7.3% 3.4% 1368 г
Цирконий, Zr 8.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.391 мг ~
бета Ситостерол 4.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.337 г min 16.8 г 13.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Батончик мюсли составляет 214,2 кКал.

  • Порция = 51 гр (109.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК МЮСЛИ

Батончик мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 27,4 %, витамином E - 16,8 %, калием - 23,7 %, кремнием - 91,3 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 43,1 %, медью - 28 %, хромом - 47 %

Чем полезен Батончик мюсли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончик мюсли, калорийность 214,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончик мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты