Рецепт Рассольник с перловкой 09.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с перловкой 09.06.23

Картофель 113 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 30 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 66 г
Огурцы Солёные по-Домашнему [Global Village] 101 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 15 г
Перловая каша на воде 300 г
Подсолнечное масло 24 г
куриный бульон 1300 г
Яичный желток куриный (Варка) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с перловкой 09.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.5% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.1% 2947 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5% 3532 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 5.9% 3067 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 20.6% 869 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 19.1% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 15.9 мг 500 мг 3.2% 5.7% 3145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.14 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12739 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 6.1% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 8.8% 2038 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 5.7% 3171 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 22.9% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.3663 мг 20 мг 6.8% 12.2% 1464 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.74 мг 2500 мг 3.5% 6.3% 2817 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7570 г
Кремний, Si 4.118 мг 30 мг 13.7% 24.5% 729 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 5.5% 3195 г
Натрий, Na 154.19 мг 1300 мг 11.9% 21.3% 843 г
Сера, S 28.58 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3499 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.3% 2878 г
Хлор, Cl 251.6 мг 2300 мг 10.9% 19.5% 914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.7 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 14.25 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9091 г
Кобальт, Co 2.246 мкг 10 мкг 22.5% 40.3% 445 г
Литий, Li 5.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 5.5% 3273 г
Медь, Cu 31.48 мкг 1000 мкг 3.1% 5.5% 3177 г
Молибден, Mo 1.934 мкг 70 мкг 2.8% 5% 3619 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 1.8% 10377 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 86.45 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4627 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 7% 2551 г
Цинк, Zn 0.3551 мг 12 мг 3% 5.4% 3379 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.964 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рассольник с перловкой 09.06.23 составляет 55,9 кКал.

  • Порция = 260 гр (145.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ 09.06.23

Рассольник с перловкой 09.06.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 13,7 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Рассольник с перловкой 09.06.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с перловкой 09.06.23, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с перловкой 09.06.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы