Рецепт Хлеб 08.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб 08.06.23

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 600 г
Сахар рафинад 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Дрожжи хлебопекарные сухие активные саф - левюр 4 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб 08.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.8% 1056 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.1% 1867 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 8.9% 445 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.7% 833 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.7% 6013 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 35.3 мг 500 мг 7.1% 2.8% 1416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.394 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.014 мг 15 мг 13.4% 5.3% 745 г
Витамин Н, биотин 1.357 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3685 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9683 мг 20 мг 9.8% 3.9% 1016 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.81 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3019 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7413 г
Кремний, Si 2.715 мг 30 мг 9.1% 3.6% 1105 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3591 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 56769 г
Сера, S 47.79 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2092 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 2.9% 1370 г
Хлор, Cl 13.97 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16464 г
Микроэлементы
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 61.09 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2209 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 4.3% 921 г
Марганец, Mn 0.3873 мг 2 мг 19.4% 7.7% 516 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 2.7% 1470 г
Молибден, Mo 8.937 мкг 70 мкг 12.8% 5.1% 783 г
Никель, Ni 1.493 мкг ~
Селен, Se 4.072 мкг 55 мкг 7.4% 2.9% 1351 г
Фтор, F 43.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9257 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.4751 мг 12 мг 4% 1.6% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 2.09 г ~
Пролин 0.658 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.817 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Хлеб 08.06.23 составляет 253,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 37.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ 08.06.23

Хлеб 08.06.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, марганцем - 19,4 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Хлеб 08.06.23

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб 08.06.23, калорийность 253,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб 08.06.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы