Рецепт Венские вафли с шоколадным протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венские вафли с шоколадным протеином

Яйцо куриное 113 г
Кефир 1% жирности 420 г
Пшеничная мука цельнозерновая 113 г
Life protein hot chocolate 87 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венские вафли с шоколадным протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 12.6% 404 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.8% 1057 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.8% 1360 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1815 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 41.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.7% 763 г
Витамин В4, холин 65.08 мг 500 мг 13% 6.6% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 5.1% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.863 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3372 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.1% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3817 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 0.365 мг ~
Витамин Н, биотин 6.126 мкг 50 мкг 12.3% 6.3% 816 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2719 мг 20 мг 11.4% 5.8% 880 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 13.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.6 мг 2500 мг 8% 4.1% 1253 г
Кальций, Ca 102.14 мг 1000 мг 10.2% 5.2% 979 г
Магний, Mg 38.37 мг 400 мг 9.6% 4.9% 1042 г
Натрий, Na 61.46 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2115 г
Сера, S 80.09 мг 1000 мг 8% 4.1% 1249 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 10.7% 474 г
Хлор, Cl 100.72 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 3.5% 1452 г
Йод, I 10.2 мкг 150 мкг 6.8% 3.5% 1471 г
Кобальт, Co 2.547 мкг 10 мкг 25.5% 13% 393 г
Марганец, Mn 0.7854 мг 2 мг 39.3% 20% 255 г
Медь, Cu 102.62 мкг 1000 мкг 10.3% 5.2% 974 г
Молибден, Mo 4.693 мкг 70 мкг 6.7% 3.4% 1492 г
Олово, Sn 10.64 мкг ~
Селен, Se 18.366 мкг 55 мкг 33.4% 17% 299 г
Стронций, Sr 12.06 мкг ~
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16201 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.9919 мг 12 мг 8.3% 4.2% 1210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.007 г min 16.8 г 11.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Венские вафли с шоколадным протеином составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.5 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНСКИЕ ВАФЛИ С ШОКОЛАДНЫМ ПРОТЕИНОМ

Венские вафли с шоколадным протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 13 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 39,3 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Венские вафли с шоколадным протеином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венские вафли с шоколадным протеином, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венские вафли с шоколадным протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы