Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста

Творог Обезжиренный [Чебаркульское Молоко ] 100 г
Яйцо куриное 22 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 6 г
Какао-порошок, неподслащенный 5 г
Шоколад 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 12% 362 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.6% 455 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.3% 1921 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1731 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 1.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В4, холин 50.75 мг 500 мг 10.2% 4.4% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.855 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14011 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 3.5% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8194 мг 20 мг 4.1% 1.8% 2441 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.27 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2570 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5945 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 2.7% 1595 г
Натрий, Na 27.75 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4685 г
Сера, S 44.11 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2267 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 3.9% 1114 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 8.7% 500 г
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 3.9% 1109 г
Медь, Cu 188.78 мкг 1000 мкг 18.9% 8.2% 530 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5833 г
Селен, Se 6.79 мкг 55 мкг 12.3% 5.4% 810 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.5315 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2258 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.455 мг ~
Теобромин 93.5 мг ~

Энергетическая ценность Паста составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА

Паста богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20 %, медью - 18,9 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Паста

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты