Рецепт Серегин соус из кабачков и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Серегин соус из кабачков и помидоров

Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	200 г
Кабачок (Тушение)	250 г
Кетчуп	30 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Чеснок, порошок	5 г
Укроп, сушеный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Серегин соус из кабачков и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.2 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1632 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2%	4750 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	12.8%	757 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	3.4%	2844 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.8%	1250 г
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	3.3%	2979 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	3.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.4 мкг	900 мкг	7.7%	7.5%	1297 г
бета Каротин	0.387 мг	5 мг	7.7%	7.5%	1292 г
Ликопин	847.447 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.311 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.2%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	2.7%	3600 г
Витамин В4, холин	9.77 мг	500 мг	2%	1.9%	5118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	3.1%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	7.4%	1325 г
Витамин В9, фолаты	7.056 мкг	400 мкг	1.8%	1.7%	5669 г
Витамин C, аскорбиновая	9.26 мг	90 мг	10.3%	10%	972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.561 мг	15 мг	23.7%	23%	421 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.756 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6614 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	5.1%	1875 г
Витамин РР, НЭ	0.8029 мг	20 мг	4%	3.9%	2491 г
Ниацин	0.498 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	359.05 мг	2500 мг	14.4%	14%	696 г
Кальций, Ca	66.8 мг	1000 мг	6.7%	6.5%	1497 г
Кремний, Si	18.337 мг	30 мг	61.1%	59.2%	164 г
Магний, Mg	26.07 мг	400 мг	6.5%	6.3%	1534 г
Натрий, Na	978.28 мг	1300 мг	75.3%	73%	133 г
Сера, S	16.9 мг	1000 мг	1.7%	1.6%	5917 г
Фосфор, P	38.3 мг	800 мг	4.8%	4.7%	2089 г
Хлор, Cl	1422.99 мг	2300 мг	61.9%	60%	162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.9 мкг	~
Бор, B	58.6 мкг	~
Ванадий, V	3.48 мкг	~
Железо, Fe	1.878 мг	18 мг	10.4%	10.1%	958 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	34091 г
Кобальт, Co	3.391 мкг	10 мкг	33.9%	32.8%	295 г
Литий, Li	12.225 мкг	~
Марганец, Mn	0.2348 мг	2 мг	11.7%	11.3%	852 г
Медь, Cu	101.92 мкг	1000 мкг	10.2%	9.9%	981 г
Молибден, Mo	6.897 мкг	70 мкг	9.9%	9.6%	1015 г
Никель, Ni	6.06 мкг	~
Рубидий, Rb	76.2 мкг	~
Селен, Se	0.572 мкг	55 мкг	1%	1%	9615 г
Фтор, F	11.86 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	33727 г
Хром, Cr	2.58 мкг	50 мкг	5.2%	5%	1938 г
Цинк, Zn	0.3582 мг	12 мг	3%	2.9%	3350 г
Цирконий, Zr	2.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.129 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аргинин*	0.051 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.381 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.096 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.308 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	88.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.094 мг	~
бета Ситостерол	14.052 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.437 г	~
18:0 Стеариновая	0.29 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.675 г	min 16.8 г	10%	9.7%
18:1 Олеиновая (ud)	1.667 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.572 г	от 11.2 до 20.6 г	40.8%	39.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.206 г	~

Энергетическая ценность Серегин соус из кабачков и помидоров составляет 103,2 кКал.

Порция = 142 гр (146.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.2 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	76.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРЕГИН СОУС ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОРОВ

Серегин соус из кабачков и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,7 %, калием - 14,4 %, кремнием - 61,1 %, хлором - 61,9 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Серегин соус из кабачков и помидоров

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Серегин соус из кабачков и помидоров, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Серегин соус из кабачков и помидоров, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе