Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, сало | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Лук репчатый | 30 г |
Яйцо куриное | 30 г |
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 300.8 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 6% | 560 г |
Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 8.8% | 376 г |
Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 14.3% | 233 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4354 г |
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 3965 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 7.8% | 426 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 6.2% | 534 г |
Витамин В4, холин | 84.95 мг | 500 мг | 17% | 5.7% | 589 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 4.4% | 753 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 7.6% | 436 г |
Витамин В9, фолаты | 1.633 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24495 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 6.8% | 488 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10345 г |
Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.2% | 2809 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.163 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.845 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2710 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 7.1796 мг | 20 мг | 35.9% | 11.9% | 279 г |
Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 292.59 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.9% | 854 г |
Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4307 г |
Кремний, Si | 0.437 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6865 г |
Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 1.7% | 2016 г |
Натрий, Na | 1025.63 мг | 1300 мг | 78.9% | 26.2% | 127 г |
Сера, S | 212.57 мг | 1000 мг | 21.3% | 7.1% | 470 г |
Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 7.8% | 428 г |
Хлор, Cl | 537.9 мг | 2300 мг | 23.4% | 7.8% | 428 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 1.9% | 1749 г |
Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 4.8% | 693 г |
Марганец, Mn | 0.0336 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
Медь, Cu | 52.63 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.8% | 1900 г |
Молибден, Mo | 1.487 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.7% | 4707 г |
Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 31.313 мкг | 55 мкг | 56.9% | 18.9% | 176 г |
Фтор, F | 7.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53050 г |
Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9615 г |
Цинк, Zn | 1.8793 мг | 12 мг | 15.7% | 5.2% | 639 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.366 г | ~ | |||
Валин | 1.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.748 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
Лейцин | 1.602 г | ~ | |||
Лизин | 1.714 г | ~ | |||
Метионин | 0.531 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.851 г | ~ | |||
Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.863 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аланин | 1.183 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.815 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
Глицин | 1.12 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.968 г | ~ | |||
Пролин | 0.974 г | ~ | |||
Серин | 0.843 г | ~ | |||
Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 18.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 115.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.978 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.837 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.866 г | min 16.8 г | 64.7% | 21.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 9.862 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.324 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 8.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.493 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.376 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.041 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.033 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.033 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 300,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 300.8 кКал | -% | |
Белки | 20.2 г | -% | |
Жиры | 24 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 52.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|