Калорийность сал весенний 23,05,23. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сал весенний 23,05,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 14.8% 566 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 2.9% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.7 мкг 900 мкг 23.1% 19.3% 433 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.975 мг 5 мг 19.5% 16.3% 513 г
бета Криптоксантин 2.983 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 9.8% 857 г
Витамин В4, холин 94.57 мг 500 мг 18.9% 15.8% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 8.6% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 29.934 мкг 400 мкг 7.5% 6.3% 1336 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 9.2% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 18.12 мг 90 мг 20.1% 16.8% 497 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 5.5% 1524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.656 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.761 мг 15 мг 25.1% 21% 399 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18450 г
Витамин К, филлохинон 73 мкг 120 мкг 60.8% 50.8% 164 г
Витамин РР, НЭ 0.4535 мг 20 мг 2.3% 1.9% 4410 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.48 мг 2500 мг 8.7% 7.3% 1150 г
Кальций, Ca 69.39 мг 1000 мг 6.9% 5.8% 1441 г
Кремний, Si 12.156 мг 30 мг 40.5% 33.8% 247 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 4.8% 1770 г
Натрий, Na 312.94 мг 1300 мг 24.1% 20.1% 415 г
Сера, S 48.9 мг 1000 мг 4.9% 4.1% 2045 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 8.6% 970 г
Хлор, Cl 365.32 мг 2300 мг 15.9% 13.3% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.7 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 64.39 мкг ~
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 7.6% 1098 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 21.7% 384 г
Литий, Li 11.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.2048 мг 2 мг 10.2% 8.5% 977 г
Медь, Cu 73.69 мкг 1000 мкг 7.4% 6.2% 1357 г
Молибден, Mo 8.444 мкг 70 мкг 12.1% 10.1% 829 г
Никель, Ni 4.107 мкг ~
Рубидий, Rb 97.9 мкг ~
Селен, Se 9.619 мкг 55 мкг 17.5% 14.6% 572 г
Стронций, Sr 11.22 мкг ~
Фтор, F 25.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15613 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 6.8% 1235 г
Цинк, Zn 0.5044 мг 12 мг 4.2% 3.5% 2379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 76.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.839 г min 16.8 г 16.9% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.759 г от 11.2 до 20.6 г 42.5% 35.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность сал весенний 23,05,23 составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛ ВЕСЕННИЙ 23,05,23

сал весенний 23,05,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 18,9 %, витамином B12 - 11 %, витамином C - 20,1 %, витамином E - 25,1 %, витамином K - 60,8 %, кремнием - 40,5 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 26 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен сал весенний 23,05,23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: сал весенний 23,05,23 калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сал весенний 23,05,23, калории, нутриенты, полезные свойства сал весенний 23,05,23
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги