Рецепт Шарлотка яблочная с льняной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка яблочная с льняной мукой
| Яблоко | 340 г |
| Мука Льняная Полуобезжиренная [Эндакси] | 51 г |
| Псиллиум [ВкусВилл] | 11 г |
| Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] | 21 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Вода | 200 г |
| Корица, молотая | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка яблочная с льняной мукой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.2% | 1382 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.2% | 2154 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.2% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 21% | 541 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 3.4% | 3309 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 1.691 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.197 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.91 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 25.34 мг | 500 мг | 5.1% | 5.8% | 1973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.994 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 20060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 8% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7042 г |
| гамма Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.045 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.6% | 2445 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6025 мг | 20 мг | 3% | 3.4% | 3320 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.5 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.8% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3328 г |
| Кремний, Si | 1.273 мг | 30 мг | 4.2% | 4.8% | 2357 г |
| Магний, Mg | 7.99 мг | 400 мг | 2% | 2.3% | 5006 г |
| Натрий, Na | 35.5 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.1% | 3662 г |
| Сера, S | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4943 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 3.6% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 16.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 11% | 1034 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.554 мкг | 10 мкг | 15.5% | 17.6% | 644 г |
| Литий, Li | 0.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2621 мг | 2 мг | 13.1% | 14.8% | 763 г |
| Медь, Cu | 82.32 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.3% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 4.97 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8% | 1408 г |
| Никель, Ni | 10.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.049 мкг | 55 мкг | 5.5% | 6.2% | 1804 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8405 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.6% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.2213 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5423 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка яблочная с льняной мукой составляет 88,3 кКал.
- Порция = 134 гр (118.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 77.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ С ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ
Шарлотка яблочная с льняной мукой богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 15,5 %, марганцем - 13,1 %
Чем полезен Шарлотка яблочная с льняной мукой
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Птичье молоко Мозаика
- Печенье творожное
- Грибы с овощами
- Йогурт по-гречески 8%*
- Напиток кисломолочный Экспонента Хай-Про Черника
- DopDrops Паста ореховая "Шоко Милк Пинат Баттер"
- Лапша гречневая с ов
- Паста с копчеными грибами и желтком
- Салат с тунцом
- Панна котта
- Каша овсяная на кокосовом молоке с ягодами, миндалем и чиа
- бурый рис
- Салат зелень с яйцом
- Оладьи из печени гов.
- Хлеб
- Синха
- Тетя из Барселоны
- Гороховый суп с копченостями
- Ветчина из курицы домашняя.
- Маргарита
- яичница с колбасой
- Рикоттники
- Печенье сдобное апельсин
- Гранола
- Овощи тушенные
- Мафин брауни от Г
- Кетчуп
- сибир.клетчатка с ягодами
- Фаршированные шампиньоны
- рулет
- Печенье sporty яблочный пирог
- Хачапури из лаваша
- Маджадра
- Самбуе
- Брауни из авокадо
- Оладьи
- Гуляш из свинины мой
- Голубцы из кабачков
- Завтрак
- кускус с томатами
- Куриное бедро
- Чипсы
- Овощи с яйцом
- Спаржа с морковью по-корейски
- Витамины Пиколинат хрома [Витамир]
- Хачепури
- Запеканка..
- Грибы в сметане
- тесто слоеное легкое 275г
- Куриные оладьи Папа 2023
- Молоко топлёное 3,2 % ПРОСТОКВАШИНО
- мороженое сникерс
- Жаркое
- Сыр "Золото Артура"
- Тефтели с рисом
- Шаурма с курицей МОЙ
- Хлеб из твердых сортов пшеницы с кунжутом Дражина
- Витамины Леди Шарм [Витамир]
- Замороженный йогурт
- Куриный рулет с творогом
- Крем белый шоколад
- пломбир ванильный
- Коньяк марочный выдержанный КВ 7лет
- Макарон французский
- Лаваш с яйцом
- Мой кофе
- Витамины Тыкверэль
- Даниш с белым шоколадом
- معكرونة
- Маш гоже
- Ролліні з бринзою і шпінатом
- Гейнер
- Заварной крем
- Кефир без лактозы 3.2% Слуцкий сырокомбинат
- Филе мигги
- Подлив (с луком и морковью)
- крекер Пита Байт
- шаурма
- сыр "покорно гранде"
- Кукуруза сладкая
- Витамины Б Комплекс +
- Индейка с перцем, брокколи и грибами под сыром
- Chikabar тирамису
- Фарш куриный «Премиум»
- Салат с путассу
- Nuts брауни
- Хинкали
- Сыр Творожный "SVEZA" для салата, сливочный
- Салат из Помидор, Огурцов, Авокадо,
- Окрошка
- Салат из брынзы с помидорами
- Froop Lidl Йогурт лимон
- Шаурма
- Хлебцы из семян льна и жмыхов 2023-05-20
- Рассольник
- Цветная капуста с яйцом много
- Киш с горбушей и камамбером
- Фокача
- Пирожное Корзиночка с зефиром Север 73гр.
- шоколад милка
Метки: Как приготовить Шарлотка яблочная с льняной мукой, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка яблочная с льняной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
