Рецепт Глаз дракона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глаз дракона

рис с заправкой 140 г
Нори [Takemura] 2 г
Лосось атлантический (семга) 16 г
угорь 16 г
Творожный Сыр [Милетто] 18 г
Огурец парниковый 11 г
Кляр [Оттоги] 30 г
Сухари Панировочные [ТД-Холдинг] 22 г
Икра Лососевая Имитированная [Балтийский берег] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глаз дракона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.4% 1206 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.4% 1556 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 8% 652 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.5% 10876 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.714 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23337 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3.3% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5934 мг 20 мг 3% 1.6% 3370 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.27 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7295 г
Кальций, Ca 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Кремний, Si 2.251 мг 30 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42208 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7981 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 0.9% 5634 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.2% 25352 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4854 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 6.7% 782 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 17.19 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5817 г
Молибден, Mo 0.29 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 24138 г
Никель, Ni 0.371 мкг ~
Селен, Se 2.268 мкг 55 мкг 4.1% 2.2% 2425 г
Фтор, F 26.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15026 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 3.6% 1441 г
Цинк, Zn 0.048 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%

Энергетическая ценность Глаз дракона составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗ ДРАКОНА

Глаз дракона богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Глаз дракона

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глаз дракона, калорийность 190,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глаз дракона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы