Рецепт Кайри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кайри

рис с заправкой 1 порция
Огурец парниковый 20 г
Нори [Takemura] 2 г
Креветки Аргентинские без Головы [ВкусВилл] 21 г
Кальмар 19 г
Спайси соус 10 кг 15 г
Тобико Икра Летучей Рыбы [Vici] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кайри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.3% 1288 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.7% 1191 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.5% 1043 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.8% 8643 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 11842 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.485 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Криптоксантин 8.959 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 0.9% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.526 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26212 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.018 мг 15 мг 13.5% 9.1% 743 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7376 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2711 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.79 мг 2500 мг 2% 1.4% 5124 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Кремний, Si 4.953 мг 30 мг 16.5% 11.2% 606 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3941 г
Натрий, Na 40.27 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3228 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6940 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 2.4% 2837 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Йод, I 25.95 мкг 150 мкг 17.3% 11.7% 578 г
Кобальт, Co 8.329 мкг 10 мкг 83.3% 56.4% 120 г
Литий, Li 0.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Медь, Cu 134.91 мкг 1000 мкг 13.5% 9.1% 741 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3698 г
Никель, Ni 1.011 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 3.933 мкг 55 мкг 7.2% 4.9% 1398 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 1% 6554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.195 мг ~
бета Ситостерол 7.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.655 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кайри составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 26.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЙРИ

Кайри богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, кремнием - 16,5 %, йодом - 17,3 %, кобальтом - 83,3 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Кайри

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кайри, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кайри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги