Рецепт Салат Дайкон Морковь Заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Дайкон Морковь Заправка

Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью 227 г
Морковь 270 г
Заправка уксусная 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Дайкон Морковь Заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.6% 933 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.2% 3712 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10% 1176 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.4% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 932.6 мкг 900 мкг 103.6% 121.9% 97 г
бета Каротин 5.596 мг 5 мг 111.9% 131.6% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.216 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3566 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 10.8% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 7.1% 1665 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17794 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 9.6% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.5812 мг 20 мг 2.9% 3.4% 3441 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.22 мг 2500 мг 8.4% 9.9% 1189 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 2.4% 4985 г
Кремний, Si 11.658 мг 30 мг 38.9% 45.8% 257 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 6.4% 1851 г
Натрий, Na 108.06 мг 1300 мг 8.3% 9.8% 1203 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18349 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 5.3% 2216 г
Хлор, Cl 29.83 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.6 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 46.17 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4100 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6303 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 11.1% 1064 г
Литий, Li 2.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 7.2% 1645 г
Медь, Cu 78.79 мкг 1000 мкг 7.9% 9.3% 1269 г
Молибден, Mo 9.326 мкг 70 мкг 13.3% 15.6% 751 г
Никель, Ni 2.798 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16820 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14281 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 2.4% 4959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.963 г min 16.8 г 23.6% 27.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат Дайкон Морковь Заправка составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЙКОН МОРКОВЬ ЗАПРАВКА

Салат Дайкон Морковь Заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 103,6 %, бэта-каротином - 111,9 %, кремнием - 38,9 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Салат Дайкон Морковь Заправка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Дайкон Морковь Заправка, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Дайкон Морковь Заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги