Рецепт Сливочный суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный суп с шампиньонами

Шампиньоны 600 г
Янтарный Сыр [Город Сыра] 390 г
Картофель 600 г
Морковь 300 г
Перловая крупа 150 г
Лук репчатый 150 г
Говядина Тушеная [ОВА] 325 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 60 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.4% 4222 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.4% 1600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.1% 2540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 18.5% 981 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 20% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.3% 3462 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 8.9% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.631 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8637 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 5.8% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.517 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3296 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8213 мг 20 мг 4.1% 7.4% 2435 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.24 мг 2500 мг 4.7% 8.5% 2132 г
Кальций, Ca 6.82 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14663 г
Кремний, Si 6.091 мг 30 мг 20.3% 36.8% 493 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 3.3% 5682 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 45936 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10730 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 6.2% 2963 г
Хлор, Cl 11.87 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.6 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 2% 8911 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6250 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 37.6% 483 г
Литий, Li 7.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 5.3% 3413 г
Медь, Cu 70.75 мкг 1000 мкг 7.1% 12.9% 1413 г
Молибден, Mo 3.179 мкг 70 мкг 4.5% 8.2% 2202 г
Никель, Ni 1.255 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 3.273 мкг 55 мкг 6% 10.9% 1680 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 5.63 мкг ~
Фтор, F 69.44 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5760 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 9.3% 1946 г
Цинк, Zn 0.117 мг 12 мг 1% 1.8% 10256 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:2 прочие изомеры 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
18:3 прочие изомеры 0.013 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.024 г ~

Энергетическая ценность Сливочный суп с шампиньонами составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Сливочный суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Сливочный суп с шампиньонами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный суп с шампиньонами, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги