Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук зеленый (перо) | 110 г |
Рапсовое масло | 15 г |
Шампиньоны целые | 280 г |
Печень Индейки [Дюк Индюк] | 320 г |
Соус сухой Кнорр для грибов и мяса | 40 г |
Вода | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 12.2% | 1086 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.8% | 1120 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 36500 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 3.6% | 3763 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 5.3% | 2493 г |
бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.7% | 2304 г |
Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 16364 г |
Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
Витамин В9, фолаты | 1.951 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20502 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 4.8% | 2769 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 3.5% | 3866 г |
Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51020 г |
Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 21.1% | 628 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0542 мг | 20 мг | 0.3% | 0.4% | 36900 г |
Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 28.07 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.5% | 8906 г |
Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8368 г |
Кремний, Si | 0.542 мг | 30 мг | 1.8% | 2.4% | 5535 г |
Магний, Mg | 2.2 мг | 400 мг | 0.6% | 0.8% | 18182 г |
Натрий, Na | 1.31 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 99237 г |
Сера, S | 2.85 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 35088 г |
Фосфор, P | 2.8 мг | 800 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
Хлор, Cl | 6.63 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 34691 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.109 мг | 18 мг | 0.6% | 0.8% | 16514 г |
Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
Кобальт, Co | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 10.1% | 1318 г |
Литий, Li | 0.65 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 1.5% | 9050 г |
Медь, Cu | 10.12 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.3% | 9881 г |
Молибден, Mo | 2.562 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.9% | 2732 г |
Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.054 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 101852 г |
Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12415 г |
Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11628 г |
Цинк, Zn | 0.0325 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 36923 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.433 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | min 16.8 г | 6.2% | 8.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.132 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с грибами тушеная 2 составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 75.2 кКал | -% | |
Белки | 7 г | -% | |
Жиры | 5 г | -% | |
Углеводы | 0.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 60.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|