Рецепт Конфитюр клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфитюр клубничный

Клубника замороженная 300 г
Вода 100 г
Сироп, кленовый 50 г
Агар пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфитюр клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 10.5% 1810 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.3% 1429 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7% 2706 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 17.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 17.5% 1084 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 5.3% 3530 г
Витамин C, аскорбиновая 27.47 мг 90 мг 30.5% 58% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7772 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3318 мг 20 мг 1.7% 3.2% 6028 г
Макроэлементы
Калий, K 122.22 мг 2500 мг 4.9% 9.3% 2045 г
Кальций, Ca 23.02 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4344 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 4.8% 4044 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 45296 г
Сера, S 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 31949 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 2.1% 8989 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 5.3% 3516 г
Марганец, Mn 0.5168 мг 2 мг 25.8% 49% 387 г
Медь, Cu 34.8 мкг 1000 мкг 3.5% 6.7% 2874 г
Молибден, Mo 0.356 мкг 70 мкг 0.5% 1% 19663 г
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10319 г
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 18002 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 4% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Конфитюр клубничный составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФИТЮР КЛУБНИЧНЫЙ

Конфитюр клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,5 %, марганцем - 25,8 %

Чем полезен Конфитюр клубничный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфитюр клубничный, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфитюр клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги