Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говяжья лопатка | 1084 г |
Лук репчатый | 235 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 17.7% | 400 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.1% | 875 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.885 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21220 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4306 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26455 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1047 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 19102 г |
Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 36.65 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.1% | 6821 г |
Кальций, Ca | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15408 г |
Кремний, Si | 1.047 мг | 30 мг | 3.5% | 2.5% | 2865 г |
Магний, Mg | 2.93 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 13652 г |
Натрий, Na | 0.84 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 154762 г |
Сера, S | 13.61 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7348 г |
Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 1.1% | 6612 г |
Хлор, Cl | 5.24 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43893 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 83.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.168 мг | 18 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Кобальт, Co | 1.047 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.5% | 955 г |
Марганец, Mn | 0.0482 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4149 г |
Медь, Cu | 17.8 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
Никель, Ni | 0.628 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 99.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 52381 г |
Фтор, F | 6.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61633 г |
Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
Цинк, Zn | 0.178 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6742 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.009 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина тушеная с луком 11.05 составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 140.9 кКал | -% | |
Белки | 19 г | -% | |
Жиры | 6.4 г | -% | |
Углеводы | 1.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 71.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|