Рецепт Соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус

Оливковое масло 35 г
Уксус винный 3% 5 г
Горчица столовая 7 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 575.5 ккал 1684 ккал 34.2% 5.9% 293 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.3% 5846 г
Жиры 62 г 56 г 110.7% 19.2% 90 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.2% 7037 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.2% 7200 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 46296 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 1.2% 1424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.735 мг 15 мг 51.6% 9% 194 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 5.4% 324 г
Витамин РР, НЭ 0.137 мг 20 мг 0.7% 0.1% 14599 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.79 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4736 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4730 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 0.7% 2454 г
Натрий, Na 159.54 мг 1300 мг 12.3% 2.1% 815 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 0.7% 2623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 1.5% 1133 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 61.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 7.921 г ~
18:0 Стеариновая 1.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.522 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 41.079 г min 16.8 г 244.5% 42.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.952 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 39.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.307 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.105 г от 11.2 до 20.6 г 72.4% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.368 г ~

Энергетическая ценность Соус составляет 575,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 575.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 62 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС

Соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 51,6 %, витамином K - 30,8 %

Чем полезен Соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус, калорийность 575,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы