Рецепт Кето-хлеб (удачный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-хлеб (удачный)

Мука Кокосовая [Здрава] 60 г
Льняная Мука [Сто Пудов] 20 г
Клетчатка Сибирская [Сырье и приправы] 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 20 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный 2 г
Приправа из Сушеных Овощей [Doshirak] 1 г
Яйцо куриное 100 г
Смесь Семечек и Орешков [Seeberger] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-хлеб (удачный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.8% 724 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 15% 234 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.1% 3174 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.9% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 6.5% 538 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.5% 1011 г
Витамин В4, холин 85.01 мг 500 мг 17% 6% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.3% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.987 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13391 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 2.6% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 3.1% 1130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4777 г
Витамин Н, биотин 6.855 мкг 50 мкг 13.7% 4.8% 729 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.283 мг 20 мг 6.4% 2.2% 1559 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.33 мг 2500 мг 2.8% 1% 3606 г
Кальций, Ca 37.72 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2651 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6656 г
Натрий, Na 222.99 мг 1300 мг 17.2% 6% 583 г
Сера, S 60.53 мг 1000 мг 6.1% 2.1% 1652 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 3.4% 1039 г
Хлор, Cl 66.35 мг 2300 мг 2.9% 1% 3466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 1.8% 1948 г
Кобальт, Co 3.27 мкг 10 мкг 32.7% 11.5% 306 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16807 г
Медь, Cu 28.35 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3527 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2619 г
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 10.096 мкг 55 мкг 18.4% 6.4% 545 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 20.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19240 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3185 г
Цинк, Zn 0.4248 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2825 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.47 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.304 г ~
14:0 Миристиновая 0.997 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.052 г min 16.8 г 30.1% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.482 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кето-хлеб (удачный) составляет 285,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ХЛЕБ (УДАЧНЫЙ)

Кето-хлеб (удачный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, холином - 17 %, витамином H - 13,7 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Кето-хлеб (удачный)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-хлеб (удачный), калорийность 285,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-хлеб (удачный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты