Рецепт Намазка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка творожная

Творог 18% жирности 100 г
Петрушка свежая 5 г
Сметана 20% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.6% 679 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 14.5% 313 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3454 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.8 мкг 900 мкг 17% 7.7% 589 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6% 753 г
Витамин В4, холин 45.78 мг 500 мг 9.2% 4.2% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 3.4% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.814 мкг 3 мкг 27.1% 12.2% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 2.8% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3958 г
Витамин Н, биотин 4.634 мкг 50 мкг 9.3% 4.2% 1079 г
Витамин К, филлохинон 57 мкг 120 мкг 47.5% 21.5% 211 г
Витамин РР, НЭ 2.8414 мг 20 мг 14.2% 6.4% 704 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.9 мг 2500 мг 5.4% 2.4% 1853 г
Кальций, Ca 135.62 мг 1000 мг 13.6% 6.1% 737 г
Кремний, Si 0.517 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5803 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Натрий, Na 39.1 мг 1300 мг 3% 1.4% 3325 г
Сера, S 111.37 мг 1000 мг 11.1% 5% 898 г
Фосфор, P 171.6 мг 800 мг 21.5% 9.7% 466 г
Хлор, Cl 130.21 мг 2300 мг 5.7% 2.6% 1766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.9 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1.2% 3863 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 2.7% 1697 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 4.1% 1094 г
Литий, Li 0.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16807 г
Медь, Cu 61.97 мкг 1000 мкг 6.2% 2.8% 1614 г
Молибден, Mo 6.883 мкг 70 мкг 9.8% 4.4% 1017 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Олово, Sn 12.55 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 20.803 мкг 55 мкг 37.8% 17.1% 264 г
Стронций, Sr 17.18 мкг ~
Фтор, F 34.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11531 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.3803 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.017 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.884 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.131 г ~
Заменимые аминокислоты 5.597 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.694 г ~
Пролин 0.89 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.483 г ~
6:0 Капроновая 0.276 г ~
8:0 Каприловая 0.145 г ~
10:0 Каприновая 0.317 г ~
12:0 Лауриновая 0.345 г ~
14:0 Миристиновая 1.793 г ~
15:0 Пентадекановая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.316 г min 16.8 г 31.6% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.967 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.31 г ~

Энергетическая ценность Намазка творожная составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ТВОРОЖНАЯ

Намазка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином K - 47,5 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 21,5 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен Намазка творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка творожная, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы