Рецепт С луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С луком и яйцом

Тесто дрожж. На кефире	715 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	250 г
Лук зеленый (перо) (Тушение)	140 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.3 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	919 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	5.5%	1000 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	5.3%	1018 г
Углеводы	24.8 г	219 г	11.3%	6.2%	883 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	58.4 г	2273 г	2.6%	1.4%	3892 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.8 мкг	900 мкг	12%	6.5%	835 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	0.258 мг	5 мг	5.2%	2.8%	1938 г
Витамин В1, тиамин	0.277 мг	1.5 мг	18.5%	10.1%	542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.332 мг	1.8 мг	18.4%	10%	542 г
Витамин В4, холин	83.7 мг	500 мг	16.7%	9.1%	597 г
Витамин В5, пантотеновая	0.61 мг	5 мг	12.2%	6.7%	820 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	3.4%	1587 г
Витамин В9, фолаты	26.062 мкг	400 мкг	6.5%	3.5%	1535 г
Витамин В12, кобаламин	0.248 мкг	3 мкг	8.3%	4.5%	1210 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	1%	5294 г
Витамин D, кальциферол	0.523 мкг	10 мкг	5.2%	2.8%	1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.481 мг	15 мг	9.9%	5.4%	1013 г
Витамин Н, биотин	6.488 мкг	50 мкг	13%	7.1%	771 г
Витамин К, филлохинон	20.3 мкг	120 мкг	16.9%	9.2%	591 г
Витамин РР, НЭ	2.042 мг	20 мг	10.2%	5.6%	979 г
Ниацин	1.148 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.91 мг	2500 мг	6.2%	3.4%	1624 г
Кальций, Ca	69.92 мг	1000 мг	7%	3.8%	1430 г
Кремний, Si	1.882 мг	30 мг	6.3%	3.4%	1594 г
Магний, Mg	14.88 мг	400 мг	3.7%	2%	2688 г
Натрий, Na	157.28 мг	1300 мг	12.1%	6.6%	827 г
Сера, S	78.69 мг	1000 мг	7.9%	4.3%	1271 г
Фосфор, P	108 мг	800 мг	13.5%	7.4%	741 г
Хлор, Cl	250.81 мг	2300 мг	10.9%	5.9%	917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	409.7 мкг	~
Бор, B	37.7 мкг	~
Ванадий, V	30.53 мкг	~
Железо, Fe	1.141 мг	18 мг	6.3%	3.4%	1578 г
Йод, I	8.09 мкг	150 мкг	5.4%	2.9%	1854 г
Кобальт, Co	3.947 мкг	10 мкг	39.5%	21.5%	253 г
Литий, Li	0.699 мкг	~
Марганец, Mn	0.2195 мг	2 мг	11%	6%	911 г
Медь, Cu	69.74 мкг	1000 мкг	7%	3.8%	1434 г
Молибден, Mo	9.674 мкг	70 мкг	13.8%	7.5%	724 г
Никель, Ni	0.982 мкг	~
Олово, Sn	5.79 мкг	~
Рубидий, Rb	52.8 мкг	~
Селен, Se	10.08 мкг	55 мкг	18.3%	10%	546 г
Стронций, Sr	8.28 мкг	~
Титан, Ti	3.57 мкг	~
Фтор, F	34.47 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11604 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	3%	1825 г
Цинк, Zn	0.6942 мг	12 мг	5.8%	3.2%	1729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.318 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.023 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.036 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	135.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.334 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.108 г	~
18:0 Стеариновая	0.07 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.604 г	min 16.8 г	9.5%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.406 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.449 г	от 11.2 до 20.6 г	12.9%	7%
18:2 Линолевая (ud)	0.997 г	~

Энергетическая ценность С луком и яйцом составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.3 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	24.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	58.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

С луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B1 - 18,5 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 13 %, витамином K - 16,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 39,5 %, марганцем - 11 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен С луком и яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить С луком и яйцом, калорийность 183,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Бутерброд с сыром и яйцом

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе