Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пекинская капуста | 200 г |
Перец сладкий красный | 340 г |
Морковь | 250 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
Лук зеленый (перо) | 10 г |
Укроп | 25 г |
Петрушка свежая | 25 г |
Оливковое масло | 43 г |
Соевый соус | 40 г |
Сок лимонный | 10 г |
Чеснок | 10 г |
Сахар песок | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.1% | 4471 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.4% | 1244 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 3982 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.4% | 1250 г |
Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 681.1 мкг | 900 мкг | 75.7% | 107.8% | 132 г |
альфа Каротин | 1.141 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 4.154 мг | 5 мг | 83.1% | 118.4% | 120 г |
бета Криптоксантин | 5.178 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 32.622 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.1% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 7.81 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6402 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 6.8% | 2075 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 19.9% | 717 г |
Витамин В9, фолаты | 30.06 мкг | 400 мкг | 7.5% | 10.7% | 1331 г |
Витамин C, аскорбиновая | 100.85 мг | 90 мг | 112.1% | 159.7% | 89 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 10% | 1422 г |
гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27473 г |
Витамин К, филлохинон | 69.5 мкг | 120 мкг | 57.9% | 82.5% | 173 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9298 мг | 20 мг | 4.6% | 6.6% | 2151 г |
Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.289 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.51 мг | 2500 мг | 9% | 12.8% | 1114 г |
Кальций, Ca | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2255 г |
Кремний, Si | 14.437 мг | 30 мг | 48.1% | 68.5% | 208 г |
Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 8.3% | 1723 г |
Натрий, Na | 234.59 мг | 1300 мг | 18% | 25.6% | 554 г |
Сера, S | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7163 г |
Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 7.1% | 2000 г |
Хлор, Cl | 28.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7997 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 104.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 5.6% | 2553 г |
Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5814 г |
Кобальт, Co | 1.896 мкг | 10 мкг | 19% | 27.1% | 527 г |
Литий, Li | 32.228 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 19.2% | 743 г |
Медь, Cu | 82.03 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.7% | 1219 г |
Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 15.1% | 939 г |
Никель, Ni | 3.843 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12061 г |
Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17000 г |
Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.3% | 1266 г |
Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 5% | 2897 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.383 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
Валин | 0.053 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лизин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
Глицин | 0.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
Пролин | 0.036 г | ~ | |||
Серин | 0.033 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.314 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.416 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.937 г | min 16.8 г | 17.5% | 24.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.849 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 7.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 70.2 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 4.5 г | -% | |
Углеводы | 5.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 84.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|