Рецепт Бисквит Красный бархат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит Красный бархат

Яйцо куриное 340 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 252 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 126 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 95 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 231 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 17 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит Красный бархат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.1% 916 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 7.7% 371 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 6% 478 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 3% 957 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 0.687 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.7% 1078 г
Витамин В4, холин 90.99 мг 500 мг 18.2% 5.2% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 2.7% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.111 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12858 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 1.8% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 2.3% 1256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин Н, биотин 7.306 мкг 50 мкг 14.6% 4.2% 684 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3455 мг 20 мг 6.7% 1.9% 1486 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.01 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2604 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4566 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3089 г
Натрий, Na 48.81 мг 1300 мг 3.8% 1.1% 2663 г
Сера, S 66.93 мг 1000 мг 6.7% 1.9% 1494 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 2.9% 969 г
Хлор, Cl 56.43 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4076 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 1.9% 1519 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 1.4% 2075 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 10.3% 276 г
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2561 г
Медь, Cu 95.25 мкг 1000 мкг 9.5% 2.7% 1050 г
Молибден, Mo 2.17 мкг 70 мкг 3.1% 0.9% 3226 г
Селен, Se 11.343 мкг 55 мкг 20.6% 5.9% 485 г
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20111 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.877 г min 16.8 г 11.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.411 мг ~
Теобромин 47.636 мг ~

Энергетическая ценность Бисквит Красный бархат составляет 350,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 29.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ КРАСНЫЙ БАРХАТ

Бисквит Красный бархат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином H - 14,6 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Бисквит Красный бархат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит Красный бархат, калорийность 350,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит Красный бархат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы